По предварительным данным Росстата, валовой сбор зерна в этом году составил 139,4 млн т в весе после доработки, что на 10,7% больше, чем в 2024-м (здесь и далее — без учета новых регионов). Министр сельского хозяйства Оксана Лут ранее говорила, что урожай зерна может превысить прогнозный показатель ведомства в 137 млн т в чистом весе в зависимости от рефакции. «Вопрос рефакции ключевой, потому что качество уборки было сложным, влаги было очень много. Но в целом 137 млн т точно, а дальше будем смотреть», — цитировал ее ТАСС.
Сбор подсолнечника, согласно Росстату, составил 17 млн т (плюс 0,6% к показателю прошлого года), сахарной свеклы было накопано 43,6 млн т (на 3,3% меньше, чем в 2024-м), картофеля и овощей во всех хозяйствах получили 19,5 млн т (рост на 9,4%) и 13,8 млн т (минус 0,9%) соответственно.
Как и в предыдущие годы, основная доля зерна (69,5%), сахарной свеклы (89,2%) и подсолнечника (58,8%) выращена в сельхозорганизациях; картофеля (56,6%) и овощей (47,0%) — в хозяйствах населения, отмечает Росстат. На КФХ пришлось 29,3% от общего сбора зерна, 40,8% подсолнечника, 10,8% сахарной свеклы, 17% картофеля и 24% овощей.
Также Росстат сообщил, что по итогам января-ноября производство сельхозпродукции увеличилось на 5,4%, в том числе в ноябре — на 20,1%. Производство скота и птицы на убой за 11 месяцев выросло на 0,2%, до 15,1 млн т в живом весе, молока — на 0,6%, до 31,5 млн т, яиц — на 4,5%, до 44,5 млрд штук. В прошлом году за аналогичный период сельхозпроизводство снизилось на 3,3%, в том числе в ноябре — на 5,4%.
Комментарии
Очень хорошо!
Замечательно.
Неплохо и с картофелем, а то цена в прошлом году в моменте достигала сотки. Всё-таки как был он для России вторым хлебом, так и остался.
Вот. Я давно говорю, что глобальное потепление и рост содержания СО2 в атмосфере это для России благо. Ещё бы разика в два побольше СО2, и у нас бы тогда пшеница как бамбук из земли пёрла.
Инфографика по пшенице.
какая то странная графика, ведь весь мир зерном кормит украина, все это знают после зерновой сделки )))
Если весь СССР кормила одна лайма вайкуле то почему украина на может кормить весь Мир?
:)
Если можете, добавьте инфографику по экспортёрам. Для наглядности влияния в мире.
Ну, там, 1) Россия 45 млн т. 2) ЕС 33 млн т. и т.д.
Интересно, чем за российское зерно расплачивается Египет. Откуда у них деньги (доллары?), чтобы прокормить 80 млн населения. Постоянно слышу об экспорте пшеницы из России в эту страну.
а песок коту вы откуда берете?
Белая молодая картошка круглый год сейчас. И чистая, немножко песочка. И много дешевых фиников
Манго вообще задаром. Скоро сравняются с яблоками. Жаль, что там это сезонный фрукт.
Египет на подсосе у саудитов вроде. Но в какой мере - вопрос.
Картошку египетскую не ели? Хотя, это все равно крохи баланса.
Еще было бы неплохо рядом поставить население. ЕС 453 млн., Китай 1.416 млн., Индия 1.470 млн., Россия 145 млн., США 347 млн. И эти числа заиграют совсем другими красками
напомните сколько пшеницы экспортирует Китай?
Опять неурожай зерновых, кстати. Квотирование экспорта не отменяют. Мало, говорят, намолотили капиталисты, пусть стараются лучше.
мука в магазине 42 рубля 2 кг упаковка
это что-то совсем уж очень дешево
Выбор зерна для фуражных целей и составления кормовых смесей диктуется уровнем цен и наличием на рынке, часто для этих целей используется самая дешевая пшеница. Обычно самые высокие цены имеют твердозерная краснозерная яровая (HRS) пшеница с высоким содержанием белка и пшеница дурум, применяемая в производстве макаронных изделий. Твердозерная краснозерная озимая (HRW) пшеница, используемая для выпечки хлеба, стоит дороже, чем мягкозерная краснозерная озимая (SRW) пшеница, из которой производится мука для кондитерских изделий. Смешанная пшеница продается по более дешевым ценам.
Так вот, РФ выращивает и экспортирую главным образом дешёвую пшеницу. По данным более 86% собранной в России пшеницы приходится на 3-й и 4-й классы, сообщает «Росссельхозцентр » со ссылкой на результаты проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна.
По данным ФГБУ «Центр оценки качества зерна», объемы твердой пшеницы I и II классов весьма незначительные. При этом на мировом рынке требуется продукция High quality — I–II класс.
Не всегда уместнее бриоши, даже если они и дороже. Твёрдые сорта макарон - это шикарно и вкусно, но в смутное время я предпочёл бы иметь дома мешок обычной серой муки чем десяток пачек лазаньи.
о, откровения от пятидневки)))
весь Ближний Восток и Африка лопает лепёшки из 3-4 класса муки , за обе щёки... им не до пиццы и макарон...)))))
Большие урожаи это замечательно. Только одним глазком у фермера вижу "гербицид-гербицид-удобрения-удобрения".. Не угробят землю суперурожаи напополам с химией?