The Guardian: Стоимость основных продуктов питания в Великобритании растет на 80% в год

Чеддер и недорогие колбасы, продаваемые в Asda, выросли в цене больше всего, при этом цены в супермаркетах на овсянку и обезжиренное молоко также резко выросли.

Цены на основные продукты питания, такие как сыр чеддер, белый хлеб и свиные колбасы, выросли в некоторых магазинах на 80% за последний год, что является еще одним свидетельством того, как инфляция сильнее всего бьет по людям с ограниченным бюджетом.

Овсяная каша возглавила рейтинг роста цен в корзине основных британских продуктов, с ростом цен в среднем на 35,5%, за ней следуют обезжиренное молоко, которое выросло на 33,6%, и сыр чеддер, который вырос на 28,3%.

Тем не менее, 180-граммовая упаковка сыра Dragon-Cheddar в Asda стала на 80% дороже, чем годом ранее, что поставило его на первое место в списке инфляционных показателей исследования для отдельных продуктовых линеек. Палочки чеддера под собственной торговой маркой того же ритейлера подорожали чуть менее чем на 79%. Цены в Asda на свиные колбасы Just Essentials выросли на 73%, что аналогично росту цен на свиные колбасы Tesco Woodside Farms.

Сью Дэвис, руководитель отдела продовольственной политики компании Which, сказала: «Наше последнее изучение цен на еду и напитки в супермаркетах рисует мрачную картину для миллионов домохозяйств, уже пропускающих приемы пищи, о том, как инфляция влияет на цены на полках супермаркетов, а самые бедные снова чувствуют себя главный удар кризиса стоимости жизни.

«Хотя вся продовольственная цепочка влияет на цены, супермаркеты могут сделать больше, чтобы поддержать людей, которые испытывают трудности, в том числе обеспечить каждому легкий доступ к основным, доступным по цене продуктам питания в магазине рядом с ним, особенно в районах, где люди больше всего нуждаются».