Первый краболов-процессор российской постройки

Аватар пользователя БМВ

На заводе «Красное Сормово» (г. Нижний Новгород) состоялся спуск на воду головного краболова-процессора проекта КСП01 «Вайгач».

Краболов "Вайгач" на трансбордере перед спуском на воду / Фото: Судострой

Краболов "Вайгач" на трансбордере перед спуском на воду / Фото: Судострой

В середине июля на нижегородском заводе «Красное Сормово» спустили на воду краболовное судно-процессор «Вайгач». Суда для добычи краба в России после долгого перерыва активно начали строить несколько лет назад.

Краболовы условно можно разделить на два типа. К первому относятся суда для перевозки краба в живом виде (живовозы). Первым таким судном стала «Русь». Второй тип – процессоры. На этих плавучих фабриках улов перерабатывается прямо на борту.

Сейчас на российских верфях ведется строительство нескольких десятков живовозов и процессоров. «Вайгач» должен стать первым краболовом-процессором, переданным заказчику.

Краболов-процессор «Вайгач» строится на заводе «Красное Сормово» по заказу «Северо-Западного рыбопромышленного консорциума» (СЗРК). Судно является первым в серии из пяти единиц, строящихся по заказу СЗРК. Закладка всей серии состоялась 20 мая 2020 года.

Судно предназначено для промысла краба на на глубинах от 20 м до 400 м / Фото: Судострой

Судно предназначено для промысла краба на на глубинах от 20 м до 400 м / Фото: Судострой

Судно проекта КСП01 имеет следующие основные технические характеристики:

  • длина ­ 61,9 м;
  • ширина – 15 м;
  • высота борта – 9,25 м;
  • осадка – 6,5 м;
  • дальность плавания – 6 тыс. миль;
  • автономность – 50 суток;
  • скорость хода – 11 узлов;
  • экипаж и персонал фабрики – 38 человек;
  • вместимость морозильного трюма – 1082 куб. м.

Комплекс по переработке краба позволяет выпускать сырца и мороженую продукцию.

Винто-рулевой комплекс включает винт регулируемого шага и руль с закрылком. В носовой и кормовой частях расположены подруливающие устройства / Фото: Судострой

Винто-рулевой комплекс включает винт регулируемого шага и руль с закрылком. В носовой и кормовой частях расположены подруливающие устройства / Фото: Судострой

Вся пятёрка краболовов проекта КСП01 названа в честь островов Баренцева моря, где будут работать суда на добыче камчатского краба и краба опилио. Следующие после «Вайгача» краболовы получили имена «Кильдин», «Колгуев», «Рыбачий» и «Торос».

Для СЗРК «Вайгач» станет не первым краболовом недавней постройки. Прототипом судна проекта КСП01 является краболов «Зенит» проекта ST184, построенный по заказу консорциума на турецкой верфи Tersan. На первый промысел «Зенит» вышел весной 2020 года.

«Вайгач» должен приступить к добыче краба опилио в Баренцевом море весной 2023 года. По крайней мере такие плановые сроки на данный момент называет заказчик. Подписание приемного акта ожидается в конце 2022 года. До этого судну предстоит пройти испытания.

Интересно, что, хотя местом строительства краболова «Вайгач» является нижегородский завод «Красное Сормово», для окончательной достройки судна потребуется ещё одна верфь – скорее всего, Выборгский судостроительный завод (ВСЗ).

"Вайгач" после спуска на воду / Фото: Судострой

"Вайгач" после спуска на воду / Фото: Судострой

Объясняется это техническими характеристиками краболова проекта КСП01 – большая осадка и высокий надводный габарит. Поэтому в Нижнем Новгороде пройдут пусконаладочные работы и швартовные испытания, а на ходовые испытания судно отправится в Выборг. Перевозка будет осуществляться на понтоне. Для прохода под мостами рубка и мачта будут демонтированы.

На ВСЗ «Вайгач» вновь примет свой первоначальный вид. Затем начнутся заводские ходовые испытания судна. Промысловые испытания, по уже устоявшейся традиции, пройдут в месте лова – в Баренцевом море.

В последнее время крайне актуален вопрос судового оборудования. Особенно, для такого технологичного судна, как краболов-процессор. По словам представителей завода-строителя и заказчика, первое судно в серии укомплектовано полностью. Некоторые сложности есть с комплектацией второго и последующих судов серии. Ведется работа по поиску поставщиков и альтернативных вариантов оборудования, включая отечественную продукцию.

Пока что строительство серии КСП01 ведётся в плановые сроки. Блог «Судострой» будет следить за дальнейшим развитием событий.

 

Авторство: 
Копия чужих материалов
Комментарий автора: 

с почином

Комментарии

Аватар пользователя 37
37(12 лет 1 неделя)

Теперь осталось только самого краба в "пятёрочке" и иже дождаться.

Аватар пользователя melch
melch(3 года 8 месяцев)

Сегодня в магазине видел :) 3500 за кг.

Аватар пользователя Злопыхатель

Ну ... это как бы не для среднестатистического потребяителя, и даже не по праздникам, увы =)

Аватар пользователя хвоста и хвороста

а с чего бы краб должен быть доступен каждому каждый Васе?

Комментарий администрации:  
*** отключен (невменяемое общение) ***
Аватар пользователя Злопыхатель

Действительно, можете предоставить список критериев Василиев, которым положен краб?

Аватар пользователя GogaMaster
GogaMaster(10 лет 2 месяца)

Краб "Красная цена"? smile3.gif

Аватар пользователя Алексец
Алексец(8 лет 10 месяцев)

Вот блин, краболов процессор!!! Я о прошлом годе посетил полуострова средний и рыбачий краем задели, с мечтой краба изловить и схомячить оного прям там, но слишком неопытен оказался я в краболовле и обломился(((

Аватар пользователя anders2003
anders2003(6 лет 10 месяцев)

А я на Камчатке краба ловил. Тоже был неопытным. Впервые на такую рыбалку попал. Наловили неплохо, мне показалось. Я даже одного на удочку случайно зацепил (переборщил с длинной лески). Но местные сказали, что сегодня день потерян и улов никакой)))  

Аватар пользователя Алексец
Алексец(8 лет 10 месяцев)

Камчатка ваще мечта мечта 

Аватар пользователя panfserg
panfserg(3 года 9 месяцев)

Помню, где то в 95-м,  контора, где я тогда работал, купила квартиру в Мурманске, ездили туда небольшими бригадами, поэтому было выгодней, чем гостиницы снимать. 

Купили с условием, что продавец, моряк рыболовного флота, будет там ночевать между выходами в море в течении года после продажи, потом он куда то переезжать собирался 

Когда попадали на его присутствие - везло. Он привозил в товарных количествах камчатского краба, коий  там расплодился с завоза в 80-х. Главное - его варить свежим, незамороженным. М-м-м. Вкусняшка!

Аватар пользователя mmx
mmx(10 лет 3 месяца)

Судно проекта КСП01 имеет следующие основные технические характеристики:

Почему, ТБМ, во всех современных источниках перестали указывать водоизмещение кораблей? Даже, ТБМ, для колумбовых каравелл и древнеримских галер его всегда писали, хотя кто их там мерил, а сегодня - как отрезало!

Аватар пользователя Бедная Олечка

И чо, тоже повезëт улов в Южную Корею? 

Аватар пользователя Remchik
Remchik(13 лет 11 месяцев)

Отлично иллюстрируете разницу в мировоззрении пчел и мух

Аватар пользователя Злопыхатель

Ну к слову, наблюдаю копченую семгу в Ленте за 1000 ~ рублей килограмм. Свинина кратно дешевле. Наверное корма семги сегодня особенно дороги да. 

Справедливости ради форель 300 - 350 руб/кг местная. (Кузбасс)

Аватар пользователя Серега
Серега(12 лет 8 месяцев)

Скорее всего. Для подавляющего большинства граждан России покушать краба не позволяет уровень его стоимости. 

Комментарий администрации:  
***отключен (паникерство, набросы) ***
Аватар пользователя не дождетесь

нам попробывать порабы

как вкусны и нежны крабы

Комментарий администрации:  
*** отключен (инфомусор) ***
Аватар пользователя GogaMaster
GogaMaster(10 лет 2 месяца)

Аватар пользователя Скиталец
Скиталец(10 лет 2 месяца)

Кстати, во времена Союза, покупал, только слово "Чатка" было написано по-русски. И когда уже попал на Камчатку (Ключи, кто в теме, тот в курсе), там мне объяснили, что написанное, это сокращение от "Камчатка", в целях экономии места на банки. Хотя, как по мне, - что там сокращать, свободного места ещё дофига. 

Аватар пользователя дворикофф
дворикофф(8 лет 10 месяцев)

Этикетку разгильдяи придумали длиннее , чем обхват банки "Камчатка". Когда стали оборачивать , первые три буквы перекрывались . Потом это стало "брендом" , так и оставили . 

Я там работал в начале 90-х . Такую историю рассказывали на полном серьёзе . Вполне правдоподобно . 

А крабов там наелся ... ещё и два ящика домой привёз .

Аватар пользователя Бдыщщ
Бдыщщ(8 лет 2 месяца)

Винт кто делал?

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

https://www.korabel.ru/shipbuilding/shipyard/krasnoye_sormovo_shipyard/info/2022.html#news_1966

22 июня В Нижнем Новгороде наладили выпуск деталей гребного винта для сухогрузов, строящихся на заводе "Красное Сормово"Раньше комплектующие покупали в Германии. В новых реалиях полагаться можно только на отечественное производство.

Аватар пользователя Бдыщщ
Бдыщщ(8 лет 2 месяца)

Не знал, что краболов является сухогрузом.

Вы -- лучший!

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

https://exportv.ru/price-index/crab-meat

То есть даже в канаде, которая к вылову крабов отношение имеет нулевое, максимальная оптовая цена за тонну 2700 долларов.. даже по курсу 75   это 202 рубля за килограмм. Это с учетом, ТБМ, перевозки, заморозки и хранения.1700 долларов за тонну - 127 рублей за кило. И это цена не на крабов, где половина - несъедобный панцирь, это уже крабовое мясо.

Вопрос, как, ТБМ, в стране, где идет промысловый вылов крабов, крабовое, ТБМ, мясо может стоить

https://seafood-shop.ru/catalog/moreprodukty/krab/myaso_kraba/

8-10 тысяч рублей за килограмм?

 

Да просто искусственно созданный деликатес. И ни один ни десять ни сто краболовов искусственность ситуации не изменят. Хотя за сам факт постройки подобного судна - почет и уважение.

Аватар пользователя mmx
mmx(10 лет 3 месяца)

Классика манипуляций: берём цену вагона гвоздей и сравниваем её с ценой пакетика на 10 штучек гвоздей в магазине "сделай сам". Или берём цену киловатт-часа по миллиардному контракту на десятилетия вперёд и сравниваем её с ценой в подъездном счётчике. 

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

Фигасе манипуляция. Ну давайте, расскажите мне каким образом розничная цена от оптовой может в 50 раз отличаться. Продадите мне вагон гвоздей в 50 раз дешевле розницы? Вы если про манипуляции говорите - не свистите, а опровергайте.

А хотя зачем, вы ж не станете, вам ж только потрындеть.. тогда я сам ссылку дам.

http://fishwholesale.ru/moreprodukty-opt-tsena/kraby-optom.html

Крабы оптом в Южно-Сахалинске

Цена без НДС, со склада, от 1 тонны

Краб камчатский (Сахалинский) мясо краба 1 090 руб/кг ваук. Упак по 10 кг
Краб камчатский (Сахалинский) мясо роза крупная 1 350 руб/кг 25 кг
Камчатский краб (Сахалинский) мясо 1 фаланга (7-10 см) 1 900 руб/кг 10 кг
Краб камчатский (Сахалинский) мясо 1 фаланга (10-12 см) 2 100 руб/кг 10 кг
Краб камчатский (Сахалинский) мясо 1 фаланга (12+ см) 2 400 руб/кг 10 кг

 

Даже на складе по месту вылова, ТБМ, фаланги по 2000 за кило стоят.

Аватар пользователя БМВ
БМВ(6 лет 8 месяцев)

цену в ресторане Квебека озвучите?  

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

Не озвучу. Ориентироваться по ресторанным ценам - фиговая затея, просто потому что крабовое мясо - не деликатес нифига в странах где их ловят, да и деньги там за подачу берут, а не за сам продукт.. в Москве можно и 100 грамм за 5000 руб найти в ресторанном блюде  =) В Канаде их ловят кстати, моя ошибка, признаю =(

 

Аватар пользователя blockpost
blockpost(3 года 8 месяцев)

это цена не на крабов, где половина - несъедобный панцирь, это уже крабовое мясо.

 

Фига себе, ты офигевший. Это где ж оптом продают уже разделанных крабов ?

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

Фига вы пришли тыкать нихрена не прочитав. Прикиньте продают разделанных крабов оптом.. а вы реально думали панцири по всему миру возят?:)))

http://fishwholesale.ru/moreprodukty-opt-tsena/kraby-optom.html

Краб камчатский (Сахалинский) мясо краба 1 090 руб/кг ваук. Упак по 10 кг

Но вам же на три сообщения вниз лень прокрутить, вам бы тут фигануть чушь, да?

Аватар пользователя blockpost
blockpost(3 года 8 месяцев)

Я не думаю, а знаю, что крабов на первых двух этапах целиком продают. Мясо крабов нежное и специфическое, после разделки очень быстро теряет свойства. Очень, при очень сильно сомневаюсь в ваших словах
Скорее всего у нас недопонимание. Вы так написали, что можно подумать, что это были цены на уже разделанное мясо краба. 

И что имеется в виду ? В Азии продажа крабов только живыми. Большинство ресторанов так же покупает их живыми. В таком случае, как они  могут быть разделанными или замороженными ?

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

Да блин =) ну как понять целиком то, я ж дал ссылку,

Крабы оптом в Южно-Сахалинске

Цена без НДС, со склада, от 1 тонны

Краб камчатский (Сахалинский) мясо краба 1 090 руб/кг ваук. Упак по 10 кг
Краб камчатский (Сахалинский) мясо роза крупная 1 350 руб/кг 25 кг
Камчатский краб (Сахалинский) мясо 1 фаланга (7-10 см) 1 900 руб/кг 10 кг
Краб камчатский (Сахалинский) мясо 1 фаланга (10-12 см) 2 100 руб/кг 10 кг
Краб камчатский (Сахалинский) мясо 1 фаланга (12+ см) 2 400 руб/кг 10 кг

 

Ну как можно говорить что это целиковые, неразделанные крабы то, а?

 

Вы скорее всего говорите про мелких рыболовов, которые действительно целиком крабов ловят для ресторанов для подачи =) А на самом деле вот что на берегу происходит.

 

Аватар пользователя БМВ
БМВ(6 лет 8 месяцев)

Затраты на питание

Средние цены на продукты питания в Канаде никак не попадают в категорию дешевых. Нужно также учитывать, что большинство цен не включают в себя налог на продажи (минимум 5 % от стоимости, максимум – 15 %). Это означает, что за покупку в 10 долларов придется доплатить от 0,50 до 1,50 CAD налогов.

Причем уровень ежемесячных затрат больше зависит от города проживания, а не от типа торговой точки. Практически в каждом крупном городе есть фермерский рынок, но цены и ассортимент не слишком отличаются от магазинных.

В Канаде базары часто расположены в исторических зданиях, поэтому их иногда позиционируют как туристические объекты (Бай-Маркет в Оттаве или Бонсекур в Монреале, хотя расположенный там же Maisonneuve до сих пор популярен среди обычных покупателей продуктов).

Для поддержания интереса путешественников в инфраструктуре рынков есть сувенирные лавки, кафе, непродовольственные торговые точки и даже музеи.

Цены в магазинах и супермаркетах

Тем, кто питанию в общепите предпочитает еду домашнего приготовления, будет интересен срез цен на основные продукты в магазинах и супермаркетах Канады.

Показать 102550100 записей

Поиск:

Название продукта Средняя цена, CAD
Молоко, 1 л 2.5
Хлеб (буханка 0,5 кг) 3.4
Рис, 1 кг 2,50–4,00
Фрукты (яблоки, апельсины, бананы) 1,5–3,50
Картофель, 1 кг 4.4
Овощи (огурцы, помидоры, лук), 1 кг 2,10–3,50
Говядина, 1 кг 14
Свинина, 1 кг 12.6
Куриное мясо, 1 кг 11.45
Яйца, 1 десяток 3.45
Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

Ну блин) есть же правило вежливости, в странах с малознакомыми валютами - указывать примерный курс к рублю =)  сейчас 1 канадский доллар - 45 руб, сколько было в начале года - лень смотреть.

Молоко, 1 л 2.5   * 45 = 112 руб
Хлеб (буханка 0,5 кг) 3.4 * 45 = 153 руб
Рис, 1 кг 2,50–4,00 = 112-180 руб
Фрукты (яблоки, апельсины, бананы) 1,5–3,50  = 67,5 - 157 руб
Картофель, 1 кг 4.4 = 195 руб
Овощи (огурцы, помидоры, лук), 1 кг 2,10–3,50 = 90 - 180 руб
Говядина, 1 кг 14 = 630
Свинина, 1 кг 12.6 = 567
Куриное мясо, 1 кг 11.45 = 515
Яйца, 1 десяток

3.457 = 153

 

Да не сказал бы что прям очень дорого.. 

Аватар пользователя blockpost
blockpost(3 года 8 месяцев)

А с моей колокольни (Таллинн)- дорого. Хотя вроде как говорят, дороже, чем в Англии. Разница в Канаде и у нас- в 2-3 раза, как минимум

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

На мясо разве что? Не поверю что у вас молоко дешевле 50 руб. литр стоит.

Аватар пользователя blockpost
blockpost(3 года 8 месяцев)

Почему ?  Самое дешевое молоко стоит 60 центов литр. На рубли это что то до 40 руб

Аватар пользователя Похьяла
Похьяла(12 лет 4 месяца)

Корейцы и китайцы с японцами, этой новости рады в разы сильнее, чем обычные россияне)) 

Аватар пользователя Добренький
Добренький(12 лет 3 месяца)

Спасибо товарищу Леониду Ильичу, удалось в детстве поесть этих крабов и много чего ещё.

Аватар пользователя Алексец
Алексец(8 лет 10 месяцев)

Цена морепродуктов конская я как живущий в Питере свидетель!

Аватар пользователя navi2
navi2(4 года 7 месяцев)

Серьёзный "пароход".

В своё время с удовольствием смотрел BBC-Смертельный улов (работящие мужики, командная работа. Приятно посмотреть.). Тамошний "Тайм бендит" (35 метров длины и экипаж до десятка человек) этому (62 метра длины и экипаж 38 человек) в подмётки не годятся.

А цены на морепродукты? Так не рыбаки, а тем более не судостроители цены определяют.

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

Так судостроителям честь и хвала как я и сказал, но рассматривать рыболовецкое судно в отрыве от того, зачем оно собственно было построено тоже немножко странно =)

Аватар пользователя ДК
ДК(13 лет 3 месяца)

бедные крабы. теперь их всех выловят.

Аватар пользователя дворикофф
дворикофф(8 лет 10 месяцев)

Если справятся с браконьерами  - хрен всех переловят .

Аватар пользователя ДК
ДК(13 лет 3 месяца)

"нас не перело..."
(с) крабы.

Аватар пользователя vadim144
vadim144(14 лет 1 месяц)

Это камчатский краб в наших ледовитых морях расплодился сверх всякой меры, всё выжирает(очень крабам понравилось)

Аватар пользователя Pavel-ch
Pavel-ch(10 лет 8 месяцев)

статью в историю и всем, кто будет говорить, что Россия не умеет производить свои процессоры - вот вам, аргумент !

 

Аватар пользователя ДК
ДК(13 лет 3 месяца)

в статье не указано на каком техпроцессе построен процессор. недоработочка.

Аватар пользователя sixwinged
sixwinged(12 лет 6 месяцев)

http://soviet-trawler.narod.ru/pages_r/ussr/ksp01_r.html

Краболовное морозильное судно типа "Вайгач"
Проект КСП01

Суда строятся по проекту Морского Инженерного Бюро в основе которого лежит проект ST-184 норвежской компании Skipsteknisk.