Меню на финском, пожалуйста

Аватар пользователя кухарка

Насаждение английского языка в финском обществе связано не с интернациональностью или многокультурностью, а с разделением людей и труда по классам. Так пишет колумнист Yle профессор Янне Саарикиви.

Я часто прохожу мимо того места в районе Тёёлё, где по соседству друг с другом расположены пиццерия, которую держат турецкие мигранты, и традиционное хельсинское кафе Fazer.

Странно читать их наружную рекламу. У мигрантов все написано по-фински: lounastarjous, vegaaniruoat, ruoka, viini, musiikki, aukioloajat, B-oikeudet. В традиционном финском заведении почти все на английском: Coffee moments, Delights to go, Lunch well (Salads, sandwiches), Bread from our artisan bakery.

То же самое встречается повсеместно в столице. Если где-то работают мигранты из стран третьего мира, тексты и обслуживание в заведении на финском. Если местом управляют финны, тексты написаны по-английски.

Отдельную категорию составляют заведения, которые держат мигранты из стран первого мира. В них даже обслуживание на финском языке не получишь – лишь агрессивно-вопрошающие взгляды.

Когда мэр Хельсинки Юхана Вартиайненпредложил сделать английским новым официальным языком города, я сразу подумал о том месте в Тёёлё и еще о множестве таких же мест. Разве господин мэр не ходит по городу, думал я. Там ведь уже почти все на английском.

В финской кофейне на финском языке значится только hätäpoistumistie ("аварийный выход") и desinfioi kädet ("дезинфицируйте руки"). Все слова, призывающие отдыхать и наслаждаться, написаны по-английски.

Конечно, я знаю, что мэр не задумывается об этом. Он и остальные городские чиновники думают не о кафе, а о «‎суперспециалистах».

Суперспециалист – это мистическое иностранное существо, профессия которого – стартап-предприниматель и инноватор. Он планирует переехать в Финляндию, потому что здесь чистая природа, у страны отличная репутация, а в журнале Monocle писали, что Хельсинки – лучший город в мире. Но вот незадача: его дети не смогут попасть здесь в англоязычную школу, как, например… в какой стране?

Есть и другие проблемы вроде низких зарплат и высоких налогов. Чуть ли не все суперспециалисты – это беспомощные младенцы, которым нужно максимально сгладить путь в финское общество: виды на жительство предоставить в ускоренном порядке, налоги снизить, а зарплаты поднять.

Естественно, финские компании и школы должны говорить на их языке – на английском (других языков у суперспециалистов быть не может).

И сколько же в Финляндии рабочих мест для суперспециалистов?

Короткий визит на сайт с вакансиями показывает, что больше всего нужны работники сферы обслуживания и продаж. Их ждет 9000 открытых мест. На втором месте стоят строители и ремонтники – таковых нужно более 6000.

Не хватает ещё людей, которые занимаются уборкой, кровельными работами и телефонными продажами. На таких работах тоже можно проявлять профессионализм, но вряд ли под суперспециалистами понимаются такие работники.

На узкоспециальные и руководящие работы в стране сейчас требуется менее трех тысяч человек. И если ради тех иностранцев, которые займут эти вакансии, в целом городе вводится новый официальный язык, то власти пытаются услужить крайне немногочисленной группе людей.

Настоящие мигранты – это обычные, а не какие-то мистические суперлюди. Большинство из них говорит на русском, эстонском, арабском и сомалийском языке. Уровнь их английского ниже, чем у коренных финнов. И для них никакой пользы во введении английского в качестве официального языка нет.

Но мэр Вартиайнен не обеспокоен интеграцией тех, кто меняет подгузники старикам, готовит еду и убирает квартиры.

Вместо этого из-за нескольких тысяч высокооплачиваемых мигрантов хотят изменить ядро культурной инфраструктуры страны: язык, на которых говорят в школе и на работе.

Вот видите! Увеличение обслуживания на английском языке связано не с интернациональностью и межкультурностью. Оно практически не поможет многокультурным жителям Хельсинки, а лишь небольшой «‎верхушке», влиться в ряды которой мы стремимся.

Вопрос здесь на самом деле о классовости общества и о национальной идентичности. О том, кем мы хотим быть и в чье кафе идти.

Вопрос в том, что работа теперь делится на дешевый труд для говорящих по-фински, которым могут заниматься любые мигранты. И на элитный интернациональный труд, которым занимаются на английском языке, произнося одни и те же модные банальные фразы на всех континентах. 

Авторство: 
Копия чужих материалов
Комментарий автора: 

The Guardian, 25 дек 2020, статья «Тысячи желающих стать финнами на 90 дней по миграционной схеме»:

Финляндия получила более 5300 заявок в месяц по новаторской схеме, предлагающей иностранным техническим работникам и их семьям возможность переехать в страну на 90 дней, чтобы узнать, хотят ли они сделать переезд постоянным...Эта программа вызвала наибольший интерес в США и Канаде, на которые приходилось около 30% соискателей. Остальные были распределены равномерно: более 50 британцев и один заявитель с южно-тихоокеанского острова Вануату.

Одна из участниц, переехавшая в Хельсинки по этой программе из Нью-Йорка, была довольна «спокойной размеренной жизнью» на новом месте и неприятно удивлена низкими зарплатами. 

Комментарии

Аватар пользователя joum
joum(10 лет 10 месяцев)

Мне и в Питере приходилось меню на русском просить.

Аватар пользователя Ctrl
Ctrl(11 лет 3 месяца)

А отчего дома не покушать?

Я и проездом редко пользуюсь.

Аватар пользователя joum
joum(10 лет 10 месяцев)

Оттого, что незачем до дома терпеть и в кафе не только кушают. Там еще и просто отдохнуть посидеть можно, и встречу назначить, и забежать на почту и звонки ответить, и записать что-то, что по пути в голову пришло, и разрядиться в другой обстановке во время обеда, и съесть десерт или блюдо, с которым дома заморачиваться просто незачем, и подождать что-то или кого-то и много еще чего.

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

...съесть десерт или блюдо, с которым дома заморачиваться просто незачем...

вот, что ты сказал, в любом кафе определяется одной английской фразой - чизкейк ньюйоркер унд айне каппучино плиз! как, нема? ну и гадюшник ))

Аватар пользователя joum
joum(10 лет 10 месяцев)

Я таких слов не знаю. Мне пирожные пражские или картошки нра. И винегрет.

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

ну так запиши, потом блеснешь между своих )

Аватар пользователя joum
joum(10 лет 10 месяцев)

Ну блесну, а потом жрать эту хрень?

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

а ты не жри, просто отдай другу

Аватар пользователя joum
joum(10 лет 10 месяцев)

Друга тоже жалко.

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

ну тогда кинь чизкейк в рожу приносившего с претензией, что несвежий, размороженный позавчера (что будет недалеко от истины), а капуччино по вечерам приносят только ишакам и долбаным янки.

 

Аватар пользователя Art78
Art78(13 лет 11 месяцев)

умеете развлечьсяsmile3.gif

Аватар пользователя Ctrl
Ctrl(11 лет 3 месяца)

Ну, если вам это дело привычное, то можно уже и места любимые иметь.

Аватар пользователя joum
joum(10 лет 10 месяцев)

Они есть, но я не всегда вокруг дома хожу по одним и тем же местам.

Аватар пользователя Okname
Okname(9 лет 8 месяцев)

Хорошо профессор сказал!

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевых манипуляциях ***
Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

мифы о том ,что Хельсинки – лучший город в мире, сильно преувеличены. 

любой житель любого мегаполиса в мире через неделю там повесится со скуки. 

Аватар пользователя Okname
Okname(9 лет 8 месяцев)

Это вообще единственный приличный город в Финляндии :)

Ну, может ещё Турку…

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевых манипуляциях ***
Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

а Турку - это уже город? 

Аватар пользователя Okname
Okname(9 лет 8 месяцев)

Ну, порт-город:)

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевых манипуляциях ***
Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

что, почти Кременчуг?

Аватар пользователя Okname
Okname(9 лет 8 месяцев)

Тут я пас - в Кременчуге не бывал. Но предполагаю, что Кременчуг поболе будет, чем Турку, погородистее.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевых манипуляциях ***
Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

это цитата из фильма ))

но вообще, Турку - 160 тыс., Кременчуг - 220 тыс. жителей.

Аватар пользователя Okname
Okname(9 лет 8 месяцев)

:))

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевых манипуляциях ***
Аватар пользователя Mike1975
Mike1975(7 лет 1 месяц)

Единственный приличный город в Финке - это Петербург...

Аватар пользователя И-23
И-23(10 лет 3 месяца)

И чем вам Гельсингфорс не нравится?..

Аватар пользователя Mike1975
Mike1975(7 лет 1 месяц)

Логично, но как-то кисло всё равно...

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

он просто не знает, как будет Петербург по-фински ))

Аватар пользователя karelii
karelii(10 лет 4 месяца)

В Хельсинки вешаться через неделю - глупо. Проще в Питер смотаться на выходные. :) А вот месяца три подряд в Брюсселе, - это ДА!

Скука даже не смертная, ощущение - что даже повешение не поможет. Смерть на мгновение - скука навсегда...

Спасся рыбалкой на джиг в канале - угри на границе тени и света от фонарей. Спиннинг. Мешают аццки лебеди - ихний шланг с головой вытягивается почти на полтора метра в попытке поймать приманку. Ремонт лебедя - 2300 евро. Извлечение крючка. Гадская птица... 

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

а угри вкусныии. в финляндии их уже почти всех выловили )

Аватар пользователя karelii
karelii(10 лет 4 месяца)

Да . Угри - весчЬ - нашел кафешку, где готовят принесенных живых угрей - принес - в меню мелом пишут новые блюда. Кусочки острые в тарталетке с соусом. Пиво в этом случае - бесплатно.

Аватар пользователя Repptilia Vulgaris
Repptilia Vulgaris(4 года 5 месяцев)

ну не знаю... Как то раз в районе Селигера попался на донку здоровый, так все нервы измотал. Сначала его из лески распутывали всей толпой, так он потом еще и по земле чуть не удрал обратно в воду. В первый раз такое видел, его хватаешь и не можешь в кулаке удержать, он выкручивается оттуда. После всех этих мытарств его уже просто обратно были выкинуть готовы )) Ну и на вкус, тоже ничего прям такого. Мне больше морская рыба заходит и сифуд всяческий )

Аватар пользователя Mike1975
Mike1975(7 лет 1 месяц)

Залечь на дно в Брюгге...

Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(7 лет 11 месяцев)

А что тебе нужно для отсутствия скуки?Карнавалы?Концерты посреди улицы?Демонстрации с их последующим разгоном?Наводнения с землятресениями?Перестрелки уличные?Что тебе нужно,чтобы ты избавился от скуки?smile1.gif

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

Вообще-то,  все это мы уже как-то обсуждали в разных камментах

1. Карнавалы.

Для финской ментальности карнавалом может быть фестиваль мобильных саун в Хельсинки с проездом полуголых мужчин по центру города

Но сейчас все больше популярности набирают гей-парады. Скучно, девочки. Хотя, мне кажется, что так и до каких-нибудь националистических шествий недалеко. Финские пидарасы любят кожу, фурики и портупеи )

Я уже не говорю про мировой чемпионат по метанию унитазов на дальность или бегу в болоте на скорость.

Чемпионат по высиживанию в сауне прикрыли. когда российский участник умер в финале ,а финского еле откачали. лет 10 тому назад.

2. Концерты посреди улиц?

Да, это было интересно. Я даже был на одном - ZZ Top, причем билет даже не покупал, смотрел в щелочку забора ))

3.Разгон демонстраций? 

Вспоминается ,как шесть хохлов вышли к памятнику Маннергейму протестовать за Крым. С плакатами и матюгальником. Никого не впечатлило. Не интересно. То ли дело выигрыш ЧМ сборной по хоккею. Но тогда мне просто жаль разгоняющих ))

4. Наводнений и землетресений в финке не было и не будет, а вот ураганы бывают. Но тогда пол-Финляндии остается без света. Единственное, что может быть в этом хорошего, так это повышение рождаемости в стране. Это там огромная проблема.

5. Перестрелки?

С давних пор я снимал номер в одной и той же гостиннице в центре - Рамада Президентти, так с давних пор меня удивляло, что по вечерам в пятницу раздается частый вой полицейских сирен в центре (едут разгонять дискотеку на Экспланади), в субботу их меньше, в а остальные дни тишина, как в сельском поссовете во время уборочной.

 

Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(7 лет 11 месяцев)

Ты как и не ответил - чего тебе не хватает для того чтобы ТЕБЕ ЛИЧНО не было скучно?

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

как чего? того же что и всегда - баб.

ну что, я тебе буду рассказывать за финских баб? тогда почему ты не женился на саамке? ))

Скрытый комментарий BlackHand (c обсуждением)
Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(7 лет 11 месяцев)

А зачем рассказывать тебе про Финских баб? На твоей любимой Эспланади их просто нет.И тем более Саамок...smile7.gif

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

Давно замети, что на моей любимо экспланади нет и русских баб. Любая русская, попавшая в финляндию на экспланади автоматически становится нерусской. Исключение - хохлухи. они все те же ))

Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(7 лет 11 месяцев)

Это тоже из Яндекса?smile7.gif

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

внезапно. мне часто говорили, что финские парни такие тормозные, но я каждый раз удивляюсь, насколько ))

Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(7 лет 11 месяцев)

О,так ты ещё не так и стар,оказывается,раз всё ещё сохранил способность удивляться smile7.gif

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

вообще, а я все чаще замечаю...что общающиеся со мной напоминают группу сбежавших из престарелого дома. они все время напоминают мне о старости и не перестают удивляться тому ,что вроде такой старый, но способности сохраняет. у этих престарелых способностей уже нет, памяти нет тоже, но остаются одни удивления ))

Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(7 лет 11 месяцев)

Я именно потому и написал так,что читаю ЧТО тебе пишут.

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(10 лет 6 месяцев)

Пусть в Георгиевск приезжают! Зарплаты низкие и ни английского, ни финского. А город хороший!

Аватар пользователя Repptilia Vulgaris
Repptilia Vulgaris(4 года 5 месяцев)

У финнов и телеканалы есть, которые вещают только на английском. Они с детства все разговаривают на нем, и весьма неплохо. По-моему, этот господин просто пытается хайп поднять )

Аватар пользователя advisor
advisor(13 лет 11 месяцев)

это точно )

Аватар пользователя кухарка
кухарка(10 лет 2 месяца)

Есть и противоположное мнение по этому вопросу. Питер Вестербака (энгрибердз), например, считает, что необходимо завозить специалистов в Финляндию в том числе, из-за демографии. И приводит опрос InterNations 2021, согласно которому Финляндия на 39м месте в списке стран для переезда (Россия в нем на 56-м). И приводится одна из причин: "Выучить финский сложно, а без знания языка трудно стать частью общества".

Аватар пользователя Repptilia Vulgaris
Repptilia Vulgaris(4 года 5 месяцев)

Финский язык сложный, но интеграция специалиста, когда все знают английский, проблем не составляет. Сам же Вестербака наверняка свободно на нем говорит. Просто в финке там и климат такой довольно депрессивный, и менталитет у народа довольно закрытый, имхо по этой причине интеграция труднее. Не для всех такое подходит, хотя кому-то просто здорово. Я бы там жил без проблем, если бы возникла нужда )

Аватар пользователя кухарка
кухарка(10 лет 2 месяца)

из-за менталитета и языка Финляндия в этом опросе на 50м месте в рейтингах "дружелюбие", "найти друзей" и "чувствовать себя как дома"

Аватар пользователя Mike1975
Mike1975(7 лет 1 месяц)

Берёте батл воттки "Финландиа" и дружелюбие налаживается, рейтинг растёт !

Аватар пользователя И-23
И-23(10 лет 3 месяца)

А они умеют четверть?

Страницы