Москва. 3 августа. INTERFAX.RU - Минсельхоз не считает целесообразным вводить запрет на использование пальмового масла при производстве пищевых товаров, выступая при этом за ужесточение требований к маркировке продукции, где используется этот компонент, сообщил "Интерфаксу" директор департамента животноводства Минсельхоза Владимир Лабинов.
"Запрет невозможен. Делать этого категорически не нужно, это неправильно. Запрещать продукты не нужно, нужно их правильно маркировать. Все наши предложения по регулированию этой проблемы сводятся к тому, чтобы исключить возможность использования молочной терминологии при маркировке продуктов, изготовленных по технологии замещения молочного жира немолочными жирами. Запрещать неправильно, говорить, что это полезно-вредно неправильно, это совершенно разные вещи. Масло пальмовое должно маркироваться масло пальмовое, масло сливочное должно маркироваться маслом сливочным, сыр сыром и так далее. Мед у части людей вызывает аллергию, ананасы вызывают аллергию, шоколад многие не переносят, кто-то молоко не пьет. Но это не норма, это отклонение от нормы. Это вовсе не повод дискредитировать продукт. Люди разные, физиология разная, нужно все правильно маркировать, вот и все", - сказал Лабинов.
Ранее сообщалось, что российское правительство обсуждает различные варианты ограничений по использованию в пищевой продукции, в том числе для детей, пальмового масла.
http://www.interfax.ru/russia/457610
Комментарии
В первом квартале 2015 года импорт пальмового масла увеличился на 24,1%, до 202 тысяч тонн.
http://ria.ru/economy/20150529/1067170730.html
Маркировать, маркировать и ещё раз маркировать!!!
А ещё надо серьёзные санкции, если что-то не указано в составе продукта, например то же пальмовое масло, крахмал, соя и прочие.
Заставлять съесть!. Что может быть более жестоким?!
Набор пропагандистских мемов.
Пальмовое масло - вполне ординарный продукт питания.
а вы обратное, доказать сможете?
зайдите на кафедру гигиены питания в меде вашего вуза. спросите у них. потом расскажите, что они вам ответили...
Насколько я помню - температура плвления пальмового масла - около 40 ++ градусов. А значит - нормальным человеческим организмом ОНО усваваться не может. А может лишь бродить в виде тромбовидных образований( по всем сосудам и т. д.)
Глупости написали. Животный жир плавится при относительно высоких температурах. Однако он не бродит по сосудам в виде тромбовых образований. Ценнейший продукт питания.
Коксововый жир Пальмовое масло = животному жиру?
Пальмовое масло - ординарный продукт питания. Это доказано мировой практикой его потребления.
Табак - это слабый наркотик. Вполне ординарный.
Молоко тоже не безвредно. Организм некоторых людей его не может усваивать.
выхлопные газы - ординарный газ для дыхания. доказано мировой практикой.
вы в уме? повторюсь - вы специалист? медик? диетолог? вы даже не биолог.... так какого хрена так уверенно несете ерунду?
если мировой практикой как раз ДОКАЗАНО - что это для северян крайне вредный продукт, почитай - яд!
блин, пока все таки завязывать с этой профанацией на ресурсе. какждый авторитетно не своей области рассуждает.
/////если мировой практикой как раз ДОКАЗАНО - что это для северян крайне вредный продукт, почитай - яд!/////
Неа. Не доказано. В ЕС тоже потребляют пальмое масло.
ну так в ес тоже дышат газом автомобилей.... и что?
а вы с чего решили, что если они его жрут, пардон, потребляют, то им оно лишь в пользу? ))))
тогда давайте фаст фуд продвигать, мерикайский - он тоже потребляется активно, и значит тоже полезный.
а хороших людей должно быть много....
В США пальмовое масло в попкорне и прочих продуктах запрещено. Превышает предельно допустимую концентрацию в 17 раз по полинасыщенным жирам (85% против допуска в 5%)
и что? во-первых, это был саркастический стёб. во-вторых, он как стеб, не был связан никак с маслом.
исключительно аналогия на распространенность как гарант качества и безопасности
Справедливости ради уточню: пальмовое масло разделяется на пальмовый олеин (тавтология конечно) и пальмовый стеарин, так вот вреден имено последний, он выступает баластом и для вымывания его из организма надо потреблять дорогие полиненасыщенные типа оливкового или льняного, а первый относительно безвреден, просто в текущем мировом порядке очень дёшев, но по сути выступает как подсолнечное и после краха текущего порядка будем им вытеснен. А так всем надо питаться тем, что растёт в их широте, с этим согласен.
Это доказано с позиции фашистких ТНК. И не с чьих более. Русам пальмовое масло- в основном - противопоказано. А папуасы нас "не колышат".
Чо там доказывать - всё есть яд и всё лекарство, вопрос лишь в дозировке. СССР, к слову сказать, импортировал пальмовое масло в весьма нехреновых количествах аж с 70-х годов, советский маргариновый ГОСТ допускал использование пальмы в качестве сырья для изготовления маргарина (ЕМНИС около 20 %). А уж маргарина в СССР, при растущем дефиците нормального масла, жрали немало.
Докторская колбаса по рецепту 30-х была отличнейшим продуктом
Но после того, как в 70-ые и 80-ые рецептуру изменили и начали добавлять различные добавки...
Точно так и с сыром. Добавьте при приготовлении пальмовое масло, и это будет что угодно, а не сыр
конечно, ординарный...
у нас вся тайга пальмами заросла
с испокон веков пальмы трусим и едим пальмовое масло
вот, кстати, что же минсельхоз не выступает за замену пальмового масла на кедровое ?
ординарный, для папуаса. с его обменом веществ.
любому медику известно, ибо преподается в вузе в качестве обязаловки - что разные группы народностей обладают своими особенностями механизма обмена веществ. и что одним в радость - другим РЕАЛЬНО смерть. это показала грустная практика с малыми народностями севера.
поэтому для нас это масол - вредно! даже сам-как-его-там из поста говорит, что усваиваемость его индивидуальна.
как вы думаете, почему он так говорит, может с вами не посоветовался, да придумал лишнего? вы же вроде технарь по образованию? тогда чего так уверенно о предмете, о котором вы и близко представления не имеете?
вот только эта сука, которая про важность маркировки говорит и индивидуальность усваивания, почему то не предлагает провести за счет государства тестирование каждого гражданина на сей предмет - можно ему это масло или это яд.
Минсельхоз правильно все сказал. Маркировать. Кому не нравиться - не брать и всё.
Ваша правда! Поганить продукт, но оповещать покупателя. У нас творог натуральный в 1,5 раза дороже, чем с пальмовой "присадкой", но улетает. Торгаши от молочки снимают масло и заменяют его несовместимым пальмовым, делов то. Животное, растительным, Карл!
конечно, народ куда денется? купит! главное - прибыль
Ха! Чувствую, что мне придётся здорово подрабатывать на определении пальмового масла...
Лабинов абсолютно прав. И уж тем более не надо разводить запущенную шарлатанами истерию.
да, нужно иметь возможность накормить народ отравой! а то чего это русские ржут над толстыми пиндосами!
вы про шарлатанство можете конкретно?
А чего тут конкретизировать-то? На пальмовом масле (равно как на крахмале - который тут вообще непонятно причем) пиарятся целые толпы "диетологов" и прочей нечисти. Достаточно ввести в поиск "пальмовое масло", как будет получен прекрасный список пугалок агентства ОБС. Но при этом нет никаких научных подтверждений его вредности (найдете - сообщите, будет интересно). Во всяком случае большей вредности по отношению к прочим, используемым уже тысячи лет, продуктам.
У вас есть какие-то серьезные основания считать его вредным? Кроме уровня слухов?
слова преподовательского состава, безусловно не очень веское доказательство.
поэтому давайте поступим так - поскольку сейчас лето и более того, август - никого нет нигде, кроме дач, если мы говрим об ученых и преподавателях. в сентябре я постараюсь вернуться к этому вопросу.
надеюсь вы согласитесь, что гуглить инет в этом вопросе - чревато, у кого свой интерес, а иные просто копипастят у первых.
если будет что сказать по делу и весомо - вне зависимости от результатов за или против - я напишу.
если я забуду - вы можете мне напомнить в личку в сентябре.
договорились?
Я всегда за конструктив! Если не забудется, то обязательно напомню. Ибо интересно.
Но вообще, как показывает практика, преподавательский состав (увы) тоже не всегда хороший критерий. Есть, например, удивительный персонаж - Еделев Дмитрий Аркадьевич. Аж целый ректор МГУПП. Но несет такую, простите, антинаучную хрень, что уши вянут...
именно поэтому я и не стал ссылаться на них. в данном случае они нужны лишь как источник исследований. чтобы самому не тратить время на поиски в научных сетях...
Для детского питания - запретить пальмовое масло.
Защитников такого запрета - расстрелять.
Для остальных молочных продуктов - обязательная маркировка крупным легко читаемым шрифтом.
За отсутствие маркировки - 10 лет колонии лично товарищу директору завода, а также владельцу бренда.
Смесь малютка с пальмовым маслом, все маркировано, но на вкус редкостное г..., не то что раньше была. Нормальная вроде как производилась до последнего времени у хохлов, но нынче вряд ли.
заставить как на сигаретах лепить наклейки о потенциальном вреде здоровью, тоже и на кокаколе
а запретить надо цикломат натрия - вызывает рак мочевого пузыря (в штатах запрещен по этой причине)
Уже вводили название- молочный напиток. И где оно?
Нужно запрещать ввоз т к на рынок все равно будут идти продукты с этой отравой. А чиновников минсельхоза привлекать за вредительство.
@оворить, что это полезно-вредно неправильно,@
да ну
Маркировка хороша тогда, когда её можно прочесть перед покупкой прдукта. Иначе - запрет на ввоз.
Этому Лабинову ,наверное, платят, чтобы он пальмовое масло защищал...другого объяснения этому редкостному тупоумию я не нахожу.
Я только недавно стал обращать внимание на состав продукта: продавщица предупредила - "это мороженое с пальмовым маслом". С тех пор охреневаю - через одну марку пальмовое масло. Но вот что такое "жиры растительного происхождения", как часто значится? Это масло пальмовое, соевое, кукурузное или подсолнечное?
Маркировать! И чисто конкретно информировать о происхождении жиров.
Пальмовое, брат. В 80% пальмовое. Остальные 20 - соевое.
+++
Страницы