Власти Москвы сообщили о 40 тыс. отравлениях за год в киосках фастфуда

Аватар пользователя Fanatic

Более 40 тыс. москвичей ежегодно заражаются кишечными инфекциями, питаясь в киосках фастфуда, пишут «Известия» со ссылкой на данные главного инфекциониста департамента здравоохранения Москвы Николая Малышева.

Он отметил, что в нестационарных торговых объектах часто отсутствует вода, канализация и холодильники, а продавцы не имеют санитарных книжек. Это повышает опасность отравления кишечной палочкой и стафилококком, а также заражения дизентерией и гепатитом.

В официальную статистику не попадают легкие формы заболеваний, когда пострадавшие люди предпочитают лечиться дома. Ежегодно фиксируется отравление уличным фаст-фудом у около 1,2 тыс. школьников.

Малышев предупредил, что опасность уличного фаст-фуда увеличивается в летнее время, когда готовая продукция в течение всего дня лежит на теплой витрине.

В Москве 11 апреля началась акция «Безопасный киоск», в ходе которой общественники из «Единой России» выявляли нарушения в уличных киосках. По результатам акции они обратились с письмом в департамент здравоохранения с просьбой навести порядок. Эта акция совпала с намерениями столичных властей убрать все хаотично установленные уличные киоски.

Подробнее на РБК:
http://www.rbc.ru/rbcfreenews/552ef43c9a7947e80d77b2f8

Комментарии

Аватар пользователя Гранд
Гранд(10 лет 1 месяц)

Сьешь 4 шаурмы и собери кошку.

А если серьезно - посносить на фиг все. У нас тоже постоянно травятся.

Аватар пользователя Alekssh1fter
Alekssh1fter(9 лет 3 месяца)

Дрянь ещё та, верните нормальные пекарни, когда заходишь и свежим хлебом пахнет,но пекарням нужно больше площадей и прямых рук

Комментарий администрации:  
*** Уличен в неаргументированном злословии ***
Аватар пользователя orioncrew
orioncrew(9 лет 3 месяца)

Я вообще не понимаю, кто жрёт это дерьмо?

Аватар пользователя olegl
olegl(9 лет 8 месяцев)
Вот странно, что в Берлине или в Стокгольме не отравляются и еда там свежая, вкусная и дешевая - ДА ДА ДА!!! дешевле чем в Москве, даже сейчас, а уж если вечером взять бутеров в метро то они по 65 руб. (1 Евро). А знаете почему? Потому что это частный малый бизнес который сам встал в 5 утра, сам булочку испек, сам помидорки нарезал сам салатик помыл и сам продает. А знаете почему у нас это не работает - потому что получить место можно только в погонах, ставки аренды даже напрямую такие, что приходиться продавать гнилье в три дорога, места установки ничем не оборудованы ни электрики ни сантехники все за счет арендатора и потом за это еще надо платить по диким тарифам, посчитайте на досуге сколько надо продать сосисок в тесте по 100 руб. чтобы продавец получил з/п хотя бы 30 тыс. с учетом белых налогов, аренды, комуналки и продуктов - неприятно удивитесь :)
Аватар пользователя Пчелозавр
Пчелозавр(9 лет 11 месяцев)

Ну вот и правильный ответ. И не пришлось мне писать как пузырь недвижимости плох, даже не лопаясь.

А еще стоит добавить целенаправленное разрушение санитарной службы и системы здравоохранения. Т.е. первые не проверяют (раз в три года - это не проверка), а вторые не способны обследовать работников общепита

Аватар пользователя -UMS-
-UMS-(9 лет 3 недели)

Это что за такой топорный гнилой наброс? 

"А знаете почему у нас это не работает - потому что получить место можно только в погонах, ставки аренды даже напрямую такие, что приходиться продавать гнилье в три дорога, места установки ничем не оборудованы ни электрики ни сантехники все за счет арендатора и потом за это еще надо платить по диким тарифам"


Напоминает акции Лехаима за все хорошее против всего плохого.

Почему-то сетевые конторы по выпеканию пирогов и прочие чайные неплохо живут. Травятся же в шавермах, спрос на которые предъявляют в основном идиоты или "гости столицы".

Аватар пользователя olegl
olegl(9 лет 8 месяцев)
Покажите мне хотя бы одну сетевую контору работающую в формате стрит ритейл? Есть мелкие вкрапления Стардогз, но это 100% франшиза! Обсуждается формат до 10 метров, а по хорошему вообще до 5 метров - нестационарная торговля. В этом формате ни одного сетевика нет!
Аватар пользователя -UMS-
-UMS-(9 лет 3 недели)

а) Сама суть "спора" - что такие будки до 5 метров вообще нужны мне кажется ошибочной. Там по определению не могут выполняться все санитарные нормы.

б) Теремок, как пример? (я все равно в таких местах еду не покупаю).

Аватар пользователя olegl
olegl(9 лет 8 месяцев)
Хорошо, давайте разберемся по сути, есть разный формат общественного питания и вот нестационарные объекты закрывают вопрос еды на вынос для тех кто не может себе позволить сидеть в стационарном объекте (по тем или иным причинам, время, деньги и т.п.) Я с удовольствием питался бутербродами в Берлине - особенно вечером по распродаже, потому, что это вкусно и дешево, а для туриста лишние 10 евро лучше потратить на музей, чем на ресторан. Теперь давайте вернемся к санитарным нормам - какие именно там не могут выполняться? все бутерброды сразу в конверте из упаковочной бумаги, витрина-холодильник, руки продавец моет при посещении туалета и кроме того обрабатывает антисептиком, да и с деньгами там работают крайне редко - оплата пластиковой картой, так о каких еще нормах можно говорить? Теремок в формате 5 метров - с приготовлением блинов на месте? Вот это точно надо закрывать :)
Аватар пользователя olegl
olegl(9 лет 8 месяцев)
Вот кстати неплохой разбор цен и условий: http://www.kommersant.ru/doc/2468478
Аренда по 17 и 19 тыс. рублей в месяц за квадратный метр при прямом договоре и дикой комуналке. Допустим у Вас 4 метра, то только на аренду Вам надо потратить 68 тыс. рублей добавим сюда з/п продавца в 30 тыс., налоги и комуналку и получаем 150 тыс. рублей прямых затрат в месяц, таким образом Ваша выручка должна составить не менее 300 тыс. если Вы используете нормальные продукты, а это всего навсего 3000 сосисок в тесте или всего по 100 штук в день :) и это без учета затрат на оборудование и в расчете на то что Вы единственный продавец-владелец-раб на галере :)
Аватар пользователя -UMS-
-UMS-(9 лет 3 недели)

Аренда 68 тыс + зп 30 тыс = 98 тыс. Откуда еще 42 тыщ. рублей? Взносы на работника будут 10 тыщ рублей (30%). НДФЛ удерживается с зп (работник получится ~26 тыс). Налога на имущество нет, на прибыль нет, НДС нет, потому что на УСНО (мы же мелкие). 

ИМХО - чем меньше таких буданов тем лучше. И кстати, фастфуд в среднем дороже, чем дойти до магазина и купить нормальной еды.

И кстати, 40 тыщ отравлений на кол-во людей в МСК поделите. 

Аватар пользователя olegl
olegl(9 лет 8 месяцев)
Вы забыли комуналку и оборудование, кроме того УСН тоже стоит денег, плюс есть еще магический торговый сбор, ну да ладно хотите меня убедить в том, что владелец этого супер выгодного бизнеса с удовольствием будет работать за 26 тыс. рублей, отлично я с Вами соглашусь и сосисок в этом случае надо будет продать всего 70 штук в день :) И это при учете ежедневной работы одного человека без выходных и по 10-12 часов в день (иначе 70 сосисок вряд ли уйдут), отпуск не предполагается, даже в туалет лучше не ходить - выручка упадет и все это за 26 тыс. рублей в месяц!!!
Аватар пользователя Пожарский
Пожарский(11 лет 3 недели)

О! Мигалков начал пиар-компанию для расчистки поляны под свой фастфуд.

Несколько неправильно стартовал. Нужно было просто ввести принудительные отчисления за каждую проданную шаурму, как в РСПП со всех инфоносителей.

Аватар пользователя MikhailES
MikhailES(12 лет 1 месяц)

В Берлине еда блевотная.

А что до 40.000 отравлений в Москве, то это просто ложь, ибо Собянину нужно объяснить закрытие киосков.

Комментарий администрации:  
*** Гнида ***
Аватар пользователя olegl
olegl(9 лет 8 месяцев)
На вкус и цвет товарищей нет, но по мне так бутерброды в метро со свежим салатом, помидорками и сыром очень даже ничего - главное свежие и дешево.
А по количеству отравлений к сожалению статистики по диагнозам нет, хотя ее как раз можно было бы выложить - обезличенные же данные.
Аватар пользователя Базин
Базин(11 лет 3 месяца)

Для настоящего "русского" совкопипла даже человеческое дерьмо - шоколад,если оно западное.Будут не только есть,но и всю жизнь помнить и гордиться и всем знакомым рассказывать.

Аватар пользователя Базин
Базин(11 лет 3 месяца)

Травятся,скорее всего,любители суши.В этой дряни глистов полно,даже японцы с их многовековой культурой поедания дерьма травятся регулярно.