Новые и незаслуженно забытые домашние, полудомашние и полудикие животные.

Вторая моя статья будет посвящена нестандартным и редким животным, перспективным с точки зрения разведения их человеком. В преддверии давно ожидаемого кризиса, хочется напомнить читателям об необычных новых или незаслуженно забытых старых животных, которые, возможно, могут помочь нам легче пережить и сгладить посткризисную жизнь.

  Когда зеленую массу растений поедают травоядные животные, только 1/10 калорий из них, превращаются в так необходимый нам животный белок. И что ты не делай, это предел, пока, повысить не возможно. Но есть животные, выращивание которых хоть нам и не привычно, но которые обладают между тем, множеством других положительных качеств. Например не требовательны к уходу за ними, почти не болеют или могут выращиваться на таких кормах, в таких местах и условиях, которые обычные наши домашние животные не перенесут. Или обладают комплексом вышеперечисленных качеств. 

  Как в свое время, лошадь была абсолютно не известна индейцам и только затем, она прочно вошла в их жизнь (знаменитые команчи на мустангах!) и даже помогала воевать с белыми колонизаторами, так и сейчас, многие перспективные животные занимают совсем не то место, которое они достойны занимать. А некоторые, попросту незаслуженно преданны забвению.

1) Северный олень. Домашние северные олени живут на полувольном выпасе. От оленей люди получают молоко, мясо, шерсть, рога, кости, используют их в качестве ездовых животных. Олени могут выпасаться в северной тайге, лесотундре и тундре.

Проблема состоит в том, что даже северные народы становятся все более склонны к цивилизации и тяготятся кочевой жизнью, которая требуется для олениеводства. 

2) Лось. В Литве, Польше, Курляндии, Лифляндии и Эстляндии в былое время пользовались лосями для ездовых надобностей. У северных скандинавских народов лоси когда-то были на положении домашних животных. В Швеции ими пользовались даже для военных надобностей. Так при армии короля Карла IX  лоси бегали в упряжках и возили курьеров, легко пробегая в день по 36 шведских миль.

Лучшими выпасами для лосей места непригодные для пастьбы другого скота.

По-моему идеальное подсобное животное для условий таежных лесов Сибири.

Самое лучшее новое, это хорошо забытое старое!

3) Страус. Оказывается содержать страусов проще, чем кроликов свиней и коров. Благодаря теплому оперению совершенно не боятся холода. Болеют мало. К еде не требовательны. Несут по 40-90 крупных яиц в год. В настоящее время страусов разводят преимущественно ради дорогой кожи и мяса. Мясо страусов напоминает постную говядину. Дополнительными продуктами являются яйца и перья. Страусоводство пока широко не распространено, но интенсивно развивается.

Я давно мечтаю съесть глазунью из страусинных яиц.

4) Вьетнамская вислобрюхая свинья. Отличается высокой скороспелостью. Они хорошо используют пастбище, обладают высоким иммунитетом. В откормочный рацион может быть включено до 50 % грубых кормов (за счёт породной особенности пищеварительной системы), т. е. животное бегает по полю и ест траву, падалицу с деревьев и то, что найдет. Свиноматки вьетнамской вислобрюхой свиньи отличаются уравновешенной психикой (не создают проблем при уходе за потомством), высокой молочностью, хорошо развитым материнский инстинктом и особой чистоплотностью. Порода хорошо адаптирована как к влажному жаркому климату Юго-Восточной Азии, так и к достаточно суровым зимам центральной Европы, России и Канады. Порода приобретает все большую популярность во всем мире.

Это вам не современные породистые свиньи, которым, что бы они набирали вес, надо делать массаж и на ночь включать Бетховена.

5) Лама и альпака. Южноамериканское млекопитающее из семейства верблюдовых, одомашненное индейцами Анд. Лама отличается от альпаки большим размером и более удлинённой головой. Приручена в Центральных Андах. Играла важнейшую роль в скотоводстве инков. Мех ламы, в отличие от альпаки, не обладает ценностью; ламу, в основном, используют, как вьючное животное. Думаю, это животное вполне подойдет для выращивания в наших горах на Кавказе и, возможно, на Урале.

6) Морская свинка. На момент завоевания испанцами Перу, морские свинки народами Анд в основном использовались в сельском хозяйстве (как источник мяса) и в ритуальных целях. До сих пор мясо морских свинок — важный продукт питания этих народов. Блюда из него можно часто встретить в ресторанах в городах Перу и Эквадора. Вот, что приходилось есть людям в погоне за животным белком. Как говориться "Жить захочешь, не так раскорячишся!"

7) Як. Родина яка — Тибет. Эксплуатируется в качестве вьючного и мясного животного. В районах разведения употребляется также молоко яка. На территории Росии яки встречаются, помимо зоопарков, в сельском хозяйстве республик Тыва (около 10 тысяч голов в 2012 году), Бурятия и Алтай (используются не чистокровные яки, а хайнаки — помесь между яком и коровой), Кавказе, Азербайджане, горном Иране, Дагестане, Китае, Памире и Тянь-Шане. Як — незаменимое вьючное животное в высокогорьях. Он даёт отличное молоко, мясо и шерсть, не требуя ухода. Вполне возможно, что хайнаки (помесь между яком и коровой) может быть использована гораздо шире, например на Урале, Сахалине и Камчатке.

Посмотрите на него. Как фотогеничен. Ну, разве не милашка! 

8) Капиба́ра или водосви́нка. Капибара встречается по берегам разнообразных водоёмов в тропических и умеренных частях Южной Америки. В настоящее время капибар в полудиком состоянии разводят на специальных фермах (Венесуэла) для получения мяса и кожаных изделий; также используются как источник жира для нужд фармацевтики. Мясо капибар вкусом и внешним видом напоминает свинину.

По моему, так и просится на вертел! И собака, так же думает.

9) Ну́трия, или кои́пу, или боло́тный бобр. Нутрия ведёт полуводный образ жизни. Мех нутрии высоко ценится. Нутрия является объектом промысла и разведения в звероводческих хозяйствах и на фермах. Нутрию также разводят ради мяса. 

Хвост портит весь аппетит!

10) Ка́рликовый бегемо́т. Карликовые бегемоты проводят больше времени на суше, чем обыкновенные, но также зависят от наличия водоёмов. Их кожа требует обязательных регулярных ванн. Днём бегемоты отлёживаются в воде, по ночам — выходят в лес на кормёжку. Карликовые бегемоты хорошо размножаются в зоопарках, а у себя на родине находятся под угрозой.

Вполне перспективная мясная порода для стран тропического и субтропического поясов.

11) Кенгуру. Дикие кенгуру служат объектом отстрела как с целью добычи мяса и шкур, так и с целью охраны пастбищ.Мясо кенгуру считается более полезным для здоровья, чем большинство коммерчески производимого мяса, из-за его низкой жирности.

Полагаю, кенгуру способны размножаться не только в Австралии, но и в степях Средней Азии, Кубани и в Крыме.

12) Бизон и Зубр. Практически это одно и тоже. В Европе из плейстоценовых бизонов образовалась обособленная популяция зубров  — бизонов, приспособленных к жизни в широколиственных европейских лесах. Раньше летом бизоны паслись на широких равнинах, а на зиму заходили в лесистые местности, перекочевывая к югу, а летом опять возвращаясь на север. Степные питаются в основном травой, до 25 кг травы в день, зимой травяной ветошью. Лесные ещё едят мох, лишайники, ветви. Могут кормиться при снеге до 1 м глубиной. Густой мех хорошо защищает бизона. Легко переносят 30-градусные морозы.

Идеальные полудикие породы для степей и широколичственных лесов России.

13) Овцебык или мускусный бык. Перспективен как пулудикий промысловый вид. Потенциально в России могут обитать несколько сот тысяч овцебыков. В 1994 году количество овцебыков на Таймыре перевалило за 1 тыс. На острове Врангеля в это время обитало около 300 животных. В настоящее время, по некоторым оценкам, в таймырской тундре обитает около 8 тысяч овцебыков.  В ближайшие годы овцебык, вероятно, официально станет охотничьим животным в России, трофейная охота существует и в настоящее время.

По мнению учёных, восстановление популяции овцебыка на севере позволяет заполнить пустующую экологическую нишу. Это послужит увеличению охотничье-промысловых ресурсов и обеспечению традиционного природопользования коренных народностей Крайнего Севера.

Их предки помнят неандертальца, между прочим!

14) Дюгонь и Ламантин, как слабая замена Сте́ллеровой коро́ве. Было когда-то такое животное, называлось Сте́ллерова коро́ва. В перспективе, она могла стать одним из самых главных поставщиков высококачественного мяса для человечества, наравне с говядиной, свининой и бараниной, но ее последнюю популяцию быстро свели под корень. 

есть возможность, что дюгонь (обитает с соленой воде) и ламантин (обитает в пресной воде), смогут стать частичной заменой этой безвозвратной потере.

Так что, как видиться, у природы есть еще для нас припасенные сюрпризы и со стороны животного мира, на которые нам стоит обратить свое пристальное внимание. Что бы, как говориться, повторюсь, потом не было мучительно больно.