В США всё больше американцев-любителей здорового образа жизни начинают активно употреблять кефир. Этот напиток рекомендуют тем, кто страдает расстройствами пищеварения или проходят курс антибиотиков. В стакане кефира содержится около 100 калорий, 10,5 граммов белков. При этом продукт почти не содержит лактозы, утверждают сторонники здорового образа жизни.
Кефир набирает широкую популярность в Соединённых Штатах Америки. Как утверждают диетологи, рекомендация включить в рацион неизвестный ранее широкой американской общественности молочный продукт с богатым содержанием пробиотиков, находит широкий отклик среди любителей здорового питания, пишет ИноТВ.
Диетолог Лорен Шмидт настойчиво рекомендует кефир своим пациентам. В качестве гостя телевизионной программы #OWNSHOW она подробно описывает консистенцию и процесс производства напитка.
По словам врача, кефир содержит гораздо больше полезных веществ, чем йогурт, и рекомендует его тем, тем, кто страдает расстройствами пищеварения или проходил курс антибиотиков в недавнем времени. Как отмечает ведущая программы, в которой приняла участия Лорен Шмидт, в стакане кефира содержится только около100 калорий, 10,5 граммов белков. Кроме того, этот продукт почти не содержит лактозы.
Впрочем, специалисты предостерегают от увлечения «фруктовыми» кефирами, в которых, как и в некоторых йогуртах, может содержаться слишком много сахара или искусственных ароматизаторов.
Кроме того, натуральный кефир легко включить в свой рацион, говорят диетологи. Существует множество блюд, в которых он используется. Его можно пить просто так, смешивать в блендере со свежими фруктами, заливать им мюсли или ягоды, дают советы они.
Источник
Комментарии
Но сколько бабла подняли вроде как бы НАШИ производители молочных продуктов на ЙОГУРТАХ.
А я уже и забыл, когда видел в продаже ряженку или ацедефильное молоко.
Добро победит зло.
Поставит на колени (отрубивши ноги) и за ничтожные три небели милосердно убьёт.
Ряженка постоянно в продаже, регулярно беру, ацедафильное молоко та же хня что и йогурты. Хотя "быстрые" йогурты - срок хранения не больше 5-7 дней, очень полезны.
А я и не знал, что такой передовой весь из себя, всю жизнь кефир употребляю... он у нас в магазинах и не переводился никогда...
Никакая простокваша не заменит вкус прозака!!!!
Ряженка лучше, там дрожжей нет
"снежок" из 70-х все йогурты одной левой
Подтверждаю, сейчас кефир появился практически во всех американских супермаркетах. Проблема лишь в том, что вкус у него полное гаумно. Также стал появляться творог, очень мало пока и тоже крайне дерьмовенького качества.
Поди соевый какой-нить
У меня практически каждый завтрак - сырники! сын прилетел с отдыха и срубал почти все что раньше на 2 готовил))) говорит почему такое простое блюдо не могут сделать они на завтраки?))))
Всегда забавляло несоответствие- СЫРник из творога. Вот как научить "немца" русскому языку?8)
А вообще ржака), я уже и забыл про это несоответствие)))
как то на американщине оставил случайно стакан молока на столе на ночь. Утром увидел в стакане белое упругое желе.
А коты их молоко пьют? Мой, скотина, только крестьянское, с рынка.
В 90ых в Publix и пр. крупных супермаркетах кефир тоже был, только по 1-2 штуки и в уголочке, сразу и не найдёшь.
Интересно, что они скажут про ряженку и варенец?
Прошу о йогурте с уважением.Покупной конечно не для еды,но если со своего овечьего молока,то можно,думаю,и воскрешать,со временем,конечно.Рекомендую.
обеими, загребастыми руками, за овечье, козье и пр, но против подозрительного иностранного слова йогурт )
100 калорий?
Если со своего молока,то 100000 калорий и мегаджоулей.Сранья пару стаканов и о хлебе насущном вспоминаешь(если вспоминаешь) к вечеру.А вообще у меня были припадки чревоблудия и гортанобесия,и я точил только йогурт по 2-3 дня.Паки и паки рекомендую.
А все потому, что холливуды всякие смотрят!
Смотрели бы нормальное кино, давно бы все кефир пили!
а я не мог понять, что значит "чизкейк", т.е. Как делают торт из сыра? Оказывается имеется в виду творог
Много русских туда уехало. Видимо, критическая масса скоро будет достигнута: сейчас - водка, кефир, чёрный хлеб, скоро - сало, стюдень, хреновые автомобили, любовь к групповому пению по пьяни...а там - и до смены цвета звёздочек и с "to be or not to be?" на "что делать?" и "ты меня уважаешь?" недалеко...