Руководитель отдела животноводства и ветеринарии Национальной мясной ассоциации Лапинский: Наличие генома возбудителя африканской чумы свиней в колбасе Великолукского мясокомбината Псковской области (третье место среди производителей колбас в России) стало первым случаем обнаружения вируса в продукцию федерального мясопереработчика в России...
Занесение генома возбудителя АЧС в продукцию крупного мясокомбината с развитой логистикой угрожает всей свиноводческой отрасли страны, полагает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин: “Он может оказаться где угодно, выявить ход зараженной продукции крайне сложно из-за отсутствия единой системы электронной ветсертификации”.
Тяга коммерсов к завышению маржи любыми способами в сочетании с диверсантами, засылаемыми западными "партнерами" - гремучая смесь.
Комментарии
вот ведь сволочи! дотянулся (по жаре) проклятый!
ЗЫ. интересно наблюдать за анамнезом - сначала грузин подсадили. еще в начале 2000-х грохнули почти весь частный сектор по свинине. и это в грузии-то ))
потом хохлам привили, и там потери были значительные, но как-то тихо, замяли.
в ставрополье это война идет уже давно, пытались еще от грузин перетащить, но в полной мере пока не вышло....
Живу в Великих Луках. Вот теперь идти за мясом в магазин или нет не знаю...
проси ветсвидетельства на мясо и читай, что там написано - если анализы в порядке, можно покупать.
Для людей вирус не опасен, да и умирает при термической обработке (поэтому из забитых свиней можно накрутить тушенки). Но вот к свиньям лучше некоторое время не заходить.
ага, они как прыгнут! )))
Выходит, что АЧС - это предлог вытеснить мелких производителей.
запустили скорее всего американцы.. рф вроде потеряла свою военную биологию в 90е-2000е
ничего РФ не потеряла.
см. институт гриппа, например )) H1N1 остановили своими силами ,а йуля закупила для еще хохлов 20 млн. доз. по 10 баксов, считай просто подарила денех. на эти деньги не то, что один институт гриппа можно освоить, но и целую академию ))
Но с АЧС справиться не получается
это да, только полный карантин. исключить переносчиков-птиц и проч.
Если работает отряд диверсантов - не поможет.
с диверсантами все не просто, след может остаться, вычислят :) а вот птичек выпустить рядом наверное можно....все равно след...
"Должен остаться только один."
Нет. Защищен только тот кто предпринял ряд необходимых мер и процедур.
а какие меры предпримет частник? тольк уничтожить поголовье за свой счет и фсе ,на этом фсе!
крупный перерабатывающий комплекс может запустить это мясо в производство по категории "А", это длительная термообработка обработка (выше 100 град, обычно 120), применяется при производстве тушенки и прочих консервов, такая обработка полностью убивает всю микрофлору вплоть до плесени. Когда впервые у нас приехало коровье бешенство, в 2000-м, именно так и поступали ))
Разве мясо пораженного скота может попасть на линию? Я как понимаю мясо должно быть уничтожено, так же это касается и контактирующей части поголовья.
А насчет недопущения. Прививки, карантиная зона, контроль кормов и так далее. Много работы, много в плане затрат человеко\часов, а не денег.
Было бы желание.
это в телевизоре уничтожают, дык, там и наркотики тоже ))) а наш народ пустит болезную на базарный смалец , бггг (шутка)
Нет, мясо свиней с АЧС пускают на тушенку и колбасу.
а ты только понЕл )))
для непонятливых - мясо надо покупать в Аргентине или Бразилии, у "проверенных" производителей, именно туда американчики вынесли эти опасные производства, пусть там развивается стафилококковая инфекция и кишечная палочка...да и кто считал в Бразилии диких абизьян )))
С чего вдруг? Все хорошее мясо в магазинах только местное.
У Вас его проверяли на гормоны и прочую химию? Стандарты качества в РФ и пендосии - отличаются в разы! Кушайте и дальше дерьмо с рактопамином и радуйтесь. Недолго.
в американии, естественно, есть разные стандарты, но низший, для гипермаркетов именно такой. хотя можно купить и местный деликат, в разы дороже )
ЗЫ. был один занимательный фильмец про то, как круто заниматься птицеводством в америке, можно лет десять потратить и нифига не заработать, кроме долгов....что-то там про монсанто. так там фермер вещал, что производит чистейшую свинину и говядину, дорого, но это же американское, значит отличное, там целый клуб адептов собрался. ))
Лично я не проверял, на это есть специально обученные люди. Продукты есть разных классов, как машины, и хорошее мясо в хорошем магазине будет свежим и качественным.
За поддержанием стандартов следят очень строго.
да, но только эти стандарты разные и то, что укладывается в стандарт в США, запрещено к применению в России и не из-за протекционизма, а по показателям ПДК.
ЗЫ. кстати, в России одни из самых жестких законов, почти такие же в Японии и Финляндии. Кстати, в Финляндии нет АЧС, удивительное рядом))
мы обсуждаем промышленные масштабы, а не частника.
удар вирусом наносится именно по нему, по репутации.
от тебя Грузия далеко и ты не знаешь, что теперь в подсобных хозяйствах грузин свинины очень мало.
лично для меня это нонсенс - чтобы гостеприимный грузин не забил кабанчика в честь приезда гостя, как это было 25 лет назад, но теперь такого уже не будет. новое поколение грузинов покупает мясо в супермаркетах, сказал бы 25 лет назад, мне бы не поверили. )))
впрочем, вам там не понять, на калифорнийщине это отродясь не принято.
Я обсуждаю то, что покупаю себе и вижу на своем столе.
кстати, нынешняя убогость американского фермерского рынка потрясает ))
Это не убогость. Убогость будет, когда халявные удобрения и ГСМ исчезнут.
когда это у них удобрения были халявными?
Так США неттоимпортер удобрений. А импорт оплачивается значительной частью лишь долговыми расписками. когда эти халявные удобрения исчезнут, фермерам внутри страны удобрения будут доступны, не исключено, только на плантациях редких сортов конопли.
хе, ты не путай монсанту или кто там еще получает прибыль от продажи удобрений с мелким тружеником, которому эти удобрения вместе с семенами эти же уроды поставляют в кредит, и ценничек там отрегулирован, что только на возврат кредита остается, ну и на прокорм немного чтобы не сдохнуть ) шоколада у бывших ковбоев нет!
Опять вы за свои предсказания. Слышим много лет уже.
Опять же, надо на хорошие рынки ходить.
в Питере на 5 млн. рыл действительно "хороших" рынков штук 20-ть, рынков уметро и не сосчитать, а сколько в ЛА?
Около сорока, я думаю. Тоже разного размера.
Комментарии АД!)
Нет никакого злого умысла. Это просто деградация советской системы. И плюс циклы подьема заболеваемости инфекционными заболеваниями. Кстати никому в голову даже не пришло сравнить подъем заболеваемости Эболой и АЧС. А зря. Потому что одного порядка вещи.
По Эболе за последние 3 суток в районе 100 новых случаев!!! 100! Три страны!
ну-ка, ну-ка?
расскажи нам про анамнез АЧС, откуда, куда, зачем?
какое странное совпадение, как только младоевропейцы встроились в дружные ряды, АЧС скосила поголовье в Латвии, потом в Грузии, а теперь повсеместно в разных областях России. и вот ,что удивительно, в Бразилии ее нет ))
Можно и вежлевее.
Ситуация ведь проста. Испании понадобилось около 20 лет чтобы искоренить АЧС. У нас все хуже в этом смысле. Вирус спокойно циркулирует в дикой природе. Европа еще хлебнет от АЧС.
можно, но тогда придется сменить имидж ,а на это я пойтить не могу! ))
Испания не самый большой производитель свинины в пром. масштабах (и для нас, дороговато), к тому же, что европа хлебнет, мы уже слышали )) когда с помощью коровьева бешенства перераспределили рынок, оно чудесным образом не само исчезло, а токмо бдительностью и принятыми мерами - отстегнули за лекарства. как за птичий грипп. ничего не напоминает?
Испания - второй по величине производитель свинины в Европе.
А ты гнида не влазий, когда взрослые разговаривают.
уточнение - для европы.
Да причем здесь рынок. Классическая эпидемия. А вот по испании. Ведь они помешаны на свинине. Это национальное блюдо)
Только давайте мне не рассказывайте весь это околонаучный бред вокруг гриппов и ВИЧей.
ага, птичий грипп-бред, классическая эпидемия АЧС...в испании 20 лет изводили, а вирус не мутирует....короче, ищи Сui prodest?
и прекрати сваливать все на раздолбайство и халатность, это уже не смешно.
Уважаемый! Вы специалист? Я вот не специалист в энрегетике, технике. Я же не лезу с глупыми коментами. Я могу в силу своей компетенции утверждать что с АЧС это катастрофа, но это катастрофа завязаная на деградацию и даже не столько Российскую, сколько общемировую и плюс природные факторы. Я много раз ребятам на АШ предлагал. И Вам предлагаю следующую схему. Если вы спец, выкладываете открытую ссылку на статьи которые подтверждают уровень Вашей компетенции в этой области. Я так же выкладываю. И смотрим кто балабол. Идет?
И да. Готов выложить на АШ подробную статью про АЧС, для камрадов.
Ах, да, (прочитал в ответе) я - специалист. В качестве хобби 12 лет мясопереработкой занимался в 90-е-2000-е, 15 тонн с сутки, поэтому тему знаю изнутри. но ни разу не вирусологъ :) а ты?
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0166093411001984
Моя фамилия вторая.
Страницы