Не для кого не секрет, что во многих отраслях использование труда гастеров является не просто желанием сэкономить, но насущной необходимостью. Сельское хозяйство не исключение ,как не исключение и наше хозяйство. Ежегодно на период обработки и сбора урожая мы приглашали порядка 50 работников , половина с Украины, половина -Татжикистон. Мне возразят, что нахрена гастеры, когда своих полно. Отвечаю. Своих может быть где то и полно, но не пьющих, работящих и готовых вкалывать в моих окресностях в товарном количестве не наблюдается.
Теперь к сути статьи.
Сегодня разговаривал с начальницей Департамента труда и занятости. Теперь у связи с эпидемией и перекрытием границ новых разрешений на трудоустройство выдаваться не будет...вообще. по крайней мере до июня официально, а в реальности до конца года как минимум. Даже по существующим квотам.
Вот теперь сидим думаем, где взять народ. Через месяц начинается сезон , а ягода не картошка, сегодня не собрал- завтра выбросил.
При этом наше хозяйство совсем не уникально. Труд гастеров используют все! Подчеркиваю специально для Мамомота ВСЕ ягодоводческие хозяйства средней полосы России.
Вот такие пироги с котятами.
Пора вспоминать как работали без гастарбайтеров, вот и все.
Комментарии
Хрена себе, сборщикам 25, себе 60 - не маржинальный? Негров завезите, будут за еду работать.
Вы думаете кроме сбора затрат никаких?.
Закладка плантации- покупка фриго (15-30 евроцентов корень за А+),пленка, фумигация почвы, удобрения, капля и тд.) , уход постоянный и не только прополка а и удобрения которые вот блин в россии не производятся, а те что производятся в каплю засирают. Водоподготовка, фильтрация. Средства защиты растений, логистика, оплата продавцам и аренда торговых мест, санэпидем и куча всего еще... в результате получается прибыль 20 процентов до налогов , чистая посленалоовая ... ну это кто как умеет.
Маловато будет? В любом реальном производстве затраты есть, только в банках деньги из воздуха. Впрочем, послушать банкиров, у тех тоже "все пропало". У кого суп жидковат, у кого жемчуг мелковат.
Я не говорю что мало, странно когда сравнивают только одну позицию затрат с общим доходом и возмущается что куркули мироеды на чужом горбу нажываются.
Не спорь с ним, он далёк от производства, он думает что всё производится в подвале "Перекрёстка".
Норма 60 кг по 60 рублей. Это 3600 в день с человека. Вывел 100 человек на поле 360 тысяч в день. Ему насрать кто там работает на поле, на экономику, обстоятельства и т.д. Тупо имеет значение только прибыль. С гастерами 360 а сметными, скажем на 20% меньше. Потом вспомним Маркса и что он говорил про прибыль. Теперь посмотри на честнейшего Шляхтича и пойми что перед тобой миллионер которому на все насрать кроме денег. Зачем ты с ним споришь? Это бесполезно.
Позавидовал? А ты попробуй или слабо? Ненавижу тех кто в жизни не работал на реальном производстве, а только лаял на тех кто реально страдает от налогов, от тарифов, от наездов фискалов, от криминала, от чиновников.
Я должен возлюбить человека который готов сгноить свой урожай на полях но не платить денег русским. Русские у него все пьяные свиньи которые не приспособлены работать. А вот гастеры святые люди которые пашут аки пчелки на полях, никогда не бухают и не буянят не устраивают дебошей и вообще святые люди. Такую фигню можно прогнать только людям которые с гастарбайтерами не имели никогда дел. А вот я как раз имел и бригадиром на не больших объектах работал и знаю насколько это проблемный контингент. Нормальные люди среди них встречаются но их реально мало. Единственная ценность это то что они дешевы. Для низкоквалифицированного, однообразного, тяжелого труда они хорошо подходят, особенно когда документы и деньги отобрали и оставили практически в трусах. И побухать не получится потому что не на что. А с гражданином так нельзя он же и пожаловаться может на скотские условия.
Не повезло тебе по жизни с гастерами, у меня с ними никогда не было проблем, это работящие, честные и далеко не глупые люди. Они тонко чувствуют к себе отношение и если ты честен, они сполна тебе ответят честным отношением. И они далеко сейчас не дешёвая рабочая сила, я плачу сегодня по 50 т р и думаю в сезон повысить. Работают у меня и местные, с такой же зарплатой и плюс ещё мои обеды для всех. Надо просто создать коллектив и не тянуться за каждый рубль, это воздастся сторицей.
Цена на Киноа от 450р/кг, она же лебеда. Дамы её едят - диетические каши и прочее, а птицы и жуки не любят т.к. горечью плодовое тело окружено. Есть свои тонкости, так требуется соблюдать технологический цикл чтобы отмыть от горечи. Урожайность в Средней полосе 50-60-ц/Га.
Амаранта муки не затхлой всего дважды смог купить. НЕТУ и по 250-300/кг. В СПб лишь несколько фермеров и посредников, в основном с Севера города торговали нормальной.
Думаю пора переходить на здоровое питание с доступными ценами. Китайцы те что в СПб живут не болели и болеют меньше черезх энное время перейдя на более качественную российскую еду. Рынок КНР огромен. Если не забывать про своих едоков то они и Ближний средний восток рынки в 2,5млрд едоков+ Индия.
Картошки и свеклы (полезна разве свекла из них) полно, мы #1 в Евразии возможно по ним, ГОРЫ буквально в магазине где был, порадовало количество сортов отечественных яблок 7-8 сортов было 2-3 и2-3 турецкихъ с пр и 1-2 как бы беларусских на вид и потому как не попортились за 4 дня будучи разрезаны на солнце на кухне в т.ч. - как-то летом подозрительными показались и оставил с Польши и проч. - ГМО в общем.
Нужна переработка глубокая и не очень, места хранения для поставки когда есть более платежеспособный а не осенью спрос и т.д. Так и хранить легче.
Я запомнил воспоминания бабушки по отцу при пожаре на Бадаевских как крысы потоком шли. Потом Город вымирал от голода. Так что децентрализованные надёжно защищённые от вредителей хранилища еды - залог безопасности.
Если вы будете платить те же налоги что и с местных за гастеров многие отвалятся сами собой а такие налоги обязательно введут. Нужно мезанизировать или переходить к культурам где она уже есть.
У меня создается впечатление, что под именем ВладиславЛ пишет искусственный интеллект. Обычный человек не может так ненавидеть запятые и столь неграмотно излагать свои мысли
Обычный человек ОБЫЧНО не бывает мегаспецом по всему на свете, начиная от торсионных реакторов и беспилотников, и заканчивая клубникой и гаплогруппами. А вот на АШ - есть такой человек!!! Необычный.
А у меня одно ГМО только и продают, что "наши" сорта что польско/РБшные. Очень редко можно увидеть нечто напоминающее богатырь, даже Симиренко и той нет. Сплошные Галы и прочий шлак.
Студентов сельскохозяйственных вузов, учащихся старших классов?
А, им же условия нужно создать, с гастерами проще - поставил вагончик на 20 человек, и корми дошиками раз в день.
Ну и кто вам дохтур?
Не пойдут вручную полоть как и уборка клубники в Финляндии к примеру от сотен до тыс евро в месяц - в ЛО полно родственников финнов и потому пускали охотно - селяне туда подавались. Поляки больше батраков с 404 берут - они дешевле но и хуже.
Иди в жопу.
А то мы не пололи в школе грядки, а то мы на отработки не ездили.
Так же как и мои дети.
Условия!? А если эти ушлёпки напьются водки и драку устроят, мне такая ответственность не нужна, думаю никому не нужна. Два года назад был случай, еле расхлебался.
А студенты с/х вузов ничем абсолютно не отличаются от каких либо других абсолютно!
Так, что коллега прав. Я разделяю полностью его озабоченность.
Откуда они водку берут?
В сезон?
Какого хрена им в твоем районе водку продали?
Не умеешь жить с соседями?
Или бабло побеждает?
Хлебай теперь.
У меня свой опыт и мнение...
Мне сжечь все окрестных магазины?
Ну ладно а мелкими договорюсь. Но в 15 километрах пятерочка с магнитом, которым до моего дела насрать. Им петуха пускать?
С пятерой и гамнитом проще всего - они тупо не продадут молодежи без паспорта.
А паспорта в бухгалтерии.
Даже проще, письмо в школу-вуз, и там вплоть до исключения.
Наивность 80 уровня. Берется Любой местный алкаш и запускается в магазин вместо малолетки. Через двачаса пьяный дебош в совокупности с играющим гормонами. Смесь адцкая и мне как и любому руководителю на фиг не упершаяся.
Ты ищешь причины не нанимать местных.
Тут трудно чем либо возразить.
Ты там маякни когда тебя за нелегалов прокуроры иметь будут.
Детей нанимать на сезонные работы нужен особый скилл + нефиговые допрасходы квалифицированной рабсилы на присмотр.
И если местные предпочитают жить на расслабоне, а не "горбатиться за копейки"(с) (причём с ягодами это ещё и близко к правде), то вариантов на самом деле остаётся очень мало.
Именно так. Себя бы в мои 15-16 я бы сейчас не нанял бы с большой доплатой. Ни на какую работу.
А уж группа детей с учётом (вполне разумного, признаю) законодательства - это вообще всё бросить и работать в одну репу на четыре ставки: воспитателем, охранником и надзирателем + выполнение своих прямых обязанностей.
Большинству студентов 18+, это ж не школьники, при чем тут паспорт?
Вы сами бы отдали паспорт в бухгалтерию своей фирмы? Это уже на рабство похоже.
Блин. Вот как школьником никто не был. Мы не то что водку, мы аммонал с шахт доставали - "повзрывать"... Времена, конечно, были не те, террористами люди не пуганы, но тем не менее, детям никто - никто! - никогда, никак и ни при каких условиях аммонал бы не дал. Но у нас он бывал.
А тут - алкоголь. В современном обществе. Дети (или вчерашние дети) на отрыве, без присмотра взрослых. "Откуда?". Ага.
Мы, в Белорусских лесах авиабомбы находили, и на водяной бане, на ... костре тол вытапливали. В 6 лет у стройбатовцев карбид на чай меняли. Я вообще поражаюсь, как до сих пор жив. А алкоголь достать хоть в ОАЭ, было бы желание и смекалка.
Да вообще не вопрос!
В конце-то концов, с собой протащут. Всех поголовно шмонать, как в СССР, сейчас не выйдет - все ж права свои знают... а да и это не поможет нифига.
Ты уж или трусы сними или крест надень: или рабы из Средней Азии или гордые славяне - граждане великой России, которых гнобить нельзя. А ты предлагаешь у них бутылку отнять...
В твоем понимании гордые славяне обязательно должны быть с бутылкой?
ОК
Глупые мясоеды из-за плохой кармы и своей расшатанной биохимии просто обязаны липнуть к спиртному (самоуничтожаться), как и северные народы и южные дикари-каннибалы.
Да-да, только истинные арийские веганы несут просвещение диким народам.
Гитлер не даст соврать.
"биограф Гитлера Роберт Пейн писал, что у Гитлера «была особая любовь к баварским колбаскам»[1], Сальваторе Паолини, бывший официант Гитлера утверждал, что фюрер «любил колбасы и ветчину, но в целом никогда не ел мясо, предпочитая картофель и свежие овощи»"
https://ru.wikipedia.org/wiki/Вегетарианство_Гитлера
В Средней Азии культ мяса. Посмотрите на блюда национальной кухни
Значит витаминов в пище больше (организм меньше требует искусств. возбудителей) и религиозные запреты на спиртное строже блюдуться.
В средней полосе нужно заниматься молочкой,кормами и картохой, а ягоды завозить с юга, вместо гастеров.
Да, слезы капиталиста: все пропало гипс снимают клиент уезжает!
Привыкли платить маленькую зарплату гастерам, и одновременно жаловаться, что местные лентяи. Развивайте бизнес, опираясь на местных, тогда и работящие появятся. Импортозамещение же!
Они местных такими и сделали. Если работают гастеры, то местные просто остаются без работы. Кто сильнее - тот уезжает, кто слабее - учится выживать вне постоянной работы.
Проходит несколько лет, и опа! Местных почти не осталось, а кто остался - уже не торт.
Сами своими гастерами создали окружающую среду. А теперь кто-то виноват?
30-35 т маленькая? Так вот для сведения, в Мурманском порту тальмановщик (женщина) работает на морозе и ветру при выгрузке погрузке пароходов получает МРОТ (один) плюс северный коэфициент, плюс полярка и это платит государство и крупные олигархические гиганты. Слёзы капиталистов несколько отличаются солёностью.
За местных надо ещё налогов и сборов заплатить. И трудовое законодальство соблюдать.
А кто тебе сказал, что они не платят налоги? Мишустин работу поставил так, что если не платишь налоги, то будет себе дороже.
Не статья, а прям-таки плач (с замаскированными нотками угроз) эксплуататора азиатских рабов.
А вот за это - особое "на карандаш". Кастрюля-то не жмёт?
Ключевое слово мало, будь людей в достатке, то нашлось бы нужное количество работящих и не алкашей. А то есть такая тема до обеда поработать на закусь, а после обеда бухать.
А после сезона весь этот достаток уходит в подвал, закрывает дверь и самоконсервируется. Ага.
Фига с два там: это люди. Если они толковые, они при деле, и дела у них куда более интересные и денежные, чем ягоды собирать. Если они не при деле (а помимо работы на селе ещё свой дом, хозяйство хоть по самому минимуму), то - ...короче, кому в селе летом заняться нечем, тот ещё контингент, к бабке не ходи.
В принципе логично, но может действительно к бабкам ?
Год от года нанимать дешевых гастеров, оставив местных без работы, а потом жаловаться, что местных мало осталось
Какой регион у вас?
Тульская и калужская области.
Так кто хотел уже в кластере пашут. Кто-то тут писал, что Брянские без работы сидят, может там объявить ?
Страницы