В период с 2001 по 2013 год включительно, импорт яблок в Россию имел устойчивую тенденцию к росту. В 2014-2016 гг. ввоз данного вида фруктов в РФ ощутимо сократился, что связано как с ограничениями, введенными в отношении ввоза яблок, некоторых других продуктов из ряда стран (в первую очередь из стран ЕС) в августе 2014 года, так и с девальвацией рубля. Некоторое влияние на сокращение поставок оказывало и увеличение объемов производства яблок в РФ, расширение мощностей по хранению фруктов.
В 2017-2018 гг. поставки яблок в РФ вновь начали расти. Это во многом связано с переориентированием поставок со стран ЕС на другие страны. В первую очередь это касается Молдавии, продукция которой вначале также попала под запрет, но в последствии (уже в начале 2015 года) ограничения были сняты. К 2018 году эта страна не только восстановила объемы, направляемые до запрета, но и ощутимо нарастила их. Также выросли поставки из Ирана, Китая, Турции.
В 2018 году ввоз из всех стран составил 869,5 тыс. тонн, что на 19,8% (на 143,5 тыс. тонн) больше, чем в 2017 году. Однако за 5 лет объемы сократились на 37,9% (на 531,1 тыс. тонн), за 10 лет - на 18,3% (на 194,4 тыс. тонн).
Ранее, до введения ограничений, ключевым поставщиком яблок в Россию выступала Польша.
В настоящее время (2018 год) ключевыми поставщиками яблок в РФ являются:
1. Молдавия - 28,3% в общем объеме поставок. Объем импорта из этой страны в 2018 году составил 246,0 тыс. тонн, что на 7,3% (на 16,7 тыс. тонн) больше, чем годом ранее.
2. Китай - 14,8%. Объем ввоза составил 128,9 тыс. тонн, что на 28,8 тыс. тонн больше, чем в 2017 году. Как сообщается в полной версии исследования, в настоящее время цены на яблоки, поставляемые в РФ из Китая несколько выросли, что привело к их удорожанию в розничном звене в Дальневосточном ФО (в остальных федеральных округах, по отношению к уровню годичной давности, наблюдается снижение цен).
3. Сербия - 14,4%; 125,6 тыс. тонн (снижение на 25,3%).
4. Азербайджан - 9,5%; 82,3 тыс. тонн (рост на 23,2%).
5. Беларусь - 9,4%; 81,6 тыс. тонн (рост на 39,7%). Напомним, что в 2015 году импорт из Беларуси в РФ взлетел до 518,0 тыс. тонн против 116,9 тыс. тонн в 2013 году. Сложилась парадоксальная ситуация - поставки "белорусских" яблок в РФ стали превышать объемы, производимые в этой стране.
Дело в том, что Беларусь сама начала активно закупать яблоки за рубежом и, вероятно, перепродавать их в РФ. Ввоз яблок в эту страну резко возрос сразу же после принятия российской стороной ограничений на ввоз продукции из ряда стран в августе 2014 года. Если еще в 2013 году импорт яблок в Беларусь составлял всего 180,5 тыс. тонн, то уже в 2014 году - 414,7 тыс. тонн, а в 2015 году - 731,1 тыс. тонн. В основном продукция ввозилась в Беларусь из Польши (поставки яблок из которой в РФ под запретом).
С 2016 года, в условиях усиления контроля со стороны соответствующих российских служб и ведомств, ввоз яблок из Беларуси в Россию снижается. в 2016 году объемы, по официальным данным, упали до 113,0 тыс. тонн, а в 2017 году - до 53,0 тыс. тонн.
Однако и в 2016 и в 2017 гг. Беларусь продолжала закупать яблоки (в основном из Польши) в объемах, ощутимо превышающих свои внутренние потребности (в 2016 году - 599 тыс. тонн, в 2017 году - 483 тыс. тонн).
Только объем импорта яблок на душу населения в Беларуси в 2016 году, по расчетам АБ-Центр, достиг 63 кг, не говоря уже об объемах выращивания яблок внутри страны (в России, со схожей культурой потребления яблок, общее потребление - и импорт, и внутреннее производство, даже с учетом сборов в хозяйствах населения, по самым оптимистичным оценкам, не превышает 17,5 кг.).
Сложно однозначно утверждать, но вполне вероятно, что большая часть ввозимого в Беларусь в 2016-2017 гг. объема была направлена в РФ, не была учтена в официальной статистике поставок.
В настоящее время ввоз яблок в Беларусь из других стран заметно снизился, что также снижает вероятность широкомасштабного неучтенного ввоза в РФ.
6. Иран - 7,0%; 60,6 тыс. тонн. Ещё в 2017 году из этой страны ввоз яблок в РФ практически не осуществлялся (составлял всего 0,8 тыс. тонн).
В ТОП-10 стран-поставщиков по итогам 2018 года также вошли: Турция (4,8%), Чили (3,4%), Аргентина (2,0%) и ЮАР (1,8%). На долю других стран суммарно пришлось 4,5% всего объема ввоза. Всего яблоки в РФ в 2018 году поставлялись из 23-х стран мира.
Импорт яблок в Россию в январе 2019 года составил 76,1 тыс. тонн, что на 7,3% (на 5,2 тыс. тонн) больше, чем в январе 2018 года.
В январе 2019 года основными поставщиками яблок в РФ являлись такие страны, как Молдавия (36,4% в общем объеме), Сербия (17,8%), Беларусь (16,3%), Азербайджан (13,7%), Китай (9,1%). На долю других стран суммарно пришлось 6,6% всего объема ввоза.
Россия - крупнейший импортер яблок в мире
По состоянию на 2018 год, РФ продолжает оставаться крупнейшим в мире импортером яблок. На долю страны, по расчетам АБ-Центр, приходится 10,9% объема мирового импорта. В значительных объемах яблоки закупаются не только в межсезонье, но и в период наиболее высокого предложения местных яблок (июль - сентябрь).
В последние годы, в условиях роста отечественного производства, значительно выросла самообеспеченность России по яблокам (хотя и по-прежнему находится на низких отметках). Как ожидается (с учетом заявленных проектов), доля российских яблок в общем объеме внутреннего потребления будет расти.
В целом же полный отказ от импортных яблок, даже в долгосрочной перспективе, в условиях рыночной экономики невозможен. Импортная продукция позволяет обеспечивать широкий потребительский ассортимент. Даже крупнейшие страны-экспортеры яблок, закупают эту продукцию для внутреннего рынка. Китай продал на внешние рынки в 2018 году 1 609,5 тыс. тонн яблок и закупил за рубежом 71,9 тыс. тонн. США реализовали на внешние рынки 1 061,2 тыс. тонн и закупили для внутреннего рынка 209,8 тыс. тонн.
Комментарии
Да, это всё невозможно учесть. Кто-то может что-то выращивать, непонятно что и сколько (каннабис в парнике), а кто-то вообще ничего от слова совсем, поэтому тут сложно даже примерно прикинуть. Тут можно подсчитать только то, что формально так или иначе фиксируется на рынке.
Взято из: "Маркетинговое исследование: Рынок переработки яблок за 2013-2016 гг." от ОГАУ «Инновационно-консультационный центр агропромышленного комплекса Белгородской области»
Яблок и при СССР не было.
А вообще:
а) Цена: наш климат влияет не только на период созревания, но и на стоимость хранения, нужны дорогие основательные теплые склады, что влияет на конечную цену. Эмбарго ввели, курсов доллара шлифанули, результат на верхнем графике (импорт в 2 раза упал за несколько лет).
б) Ассортимент: полностью заместить импортные яблоки мы можем только директивно (только зачем?), потому что многие сорта яблок (больше половины из имеющих в магазинах) у нас не растут, нигде.
Ждем белорусов с разоблачением.
полагаю, если оценить в том же духе вход-выход в-из Беларуси молока (в т.ч. сухого), то картина получится аналогичная
У вас под боком Украина, которая "помогает" загрузить мощности, коих налепили, а собственного сырья не хватат...
далеко не факт, что только Украина.
кстати, насчет яблок... сомневаюсь, что ситуация изменилась, но меня лет 15 назад очень удивило, что Украина закупает большое количество яблок в Польше. Это при том, что на Украине климатические условия лучше польских.
Потому чо дело совсем не в климатических условиях. Тут весь народ буквально сбрендил. Как будто яблоки это бананы только круглые.
Я говорила конкретно о молочке.
Помню Вашу оптимистичную статью о закладках садов, удивление от краснодарских цен в комменте. Трудно понять по-прежнему: куда ритейлы убирают непроданные яблоки по упорно-жлобски высокой цене. "Так Россия и не в Африке - яблоки круглый год не растут"? Но слышали, видимо, разговоры московских и подмосковных дачников, закапывающих свои урожаи? Дачники заметно меньше продают свои, российские. Статья замечательная: теперь видно почему -Молдавия, Китай, Сербия, Беларусь, Иран, Турция.... Удивительное совпадение списка с политическими союзниками. Поэтому и закапывают? Свои,то? Поэтому и цены политически выдержаны?
Сады закладывают фирмы (промышленное производство), а урожаи закапывают дачники - где искать Вашу главную мысль?
Почему то стало невыгодно продавать урожаи частников. Это трудно понять, если помнить, что в конце СССР стимулировалось личное садоводство и продажи были вёдрами. Нет теперь вёдер, есть теперь Иран.
Мне Ваши зигзаги мысли не понятны, как промышленное производство у вас перетекает в закапывание яблок ....
С каких пор дачники ритейлерами стали ? Тогда уж рыночные торгаши..
И, как понять, "закапывают" ?
Чтобы закопать яблоки дачнику, ему их прежде нужно собрать, потом - не продать, далее - не съесть самому, не пожелать из них сделать подобие сидра и не раздать родственникам/знакомым, вырыть лопатой яму и... и закопать.
Что, в таком случае, мешает ему их просто раздать / выкинуть или вовсе не собирать с дерева лишнее( т.к само на землю опадет в итоге ) ?
У нас выставляют мешки с яблоками за калитку и бумажка с надписью - бери сколько надо
Да не, собирать не надо. Они падают на дорожки, гниют, ты на них подскальзываешься, отбиваешь копчик. Когда это надоедает, берёшь грабли и лопату, собираешь в кучу и закапываешь. Их всё-равно много не съешь, до такой кондиции, как в магазине они не вызревают, кислятина "вырви глаз". Нормально только клубника сжирается, да, наверное, вишня.
Было дело, варили компоты из яблок, из ягод. Да потом и это похерили. Недавно, вот, лазил в кладовку, нашел банок пятнадцать урожая 2015 года. Ну, не Бордо, прямо скажу. Даже не Ркацители.
Что такое компост знаете? Вот так и закапывают. В этом смысле в урожайные годы дачники действительно вынуждены яблоки закапывать.
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
" ... для того ль мичуренец в России / скрещивал плоды в родном краю / что бы из Марокко апельсины / оскорбляли внутренность мою..." (с)
Спасибо интересно
Но красивее всего как Вы их в комментах гоняете, браво.
Откуда берут магазины и сети те же самые яблоки? Ответ: с плодоовощных баз. Кому принадлежат базы? Ответ: азербайджанцам. Нужно ли им развитие с/х России? Ответ: нет, импорт обеспечивает им постоянный вывод денег за рубеж и позволяет оставаться у руля этого бизнеса.
Малость могу и поднапутать, ибо не сфера моих прямых интересов, но кое-что довелось видеть и самолично - был приятно впечатлён ) Пару лет 2014-2015 был период ожидания - снимут или нет санкции и как вообще будет развиваться ситуация. А потом начался бурный рост. Весь Юг России начал под госпрограммы закладку садов - Кубань, Ставрополье, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкессия и в чуть меньшей степени - Дон и Дагестан. Параллельно начали строить большие центры по переработке и логистике. Году в 2017-ом заложили и питомники для саженцев. А уже на выставке Золотая осень-2018 в Москве товарищу Медведеву предоставили горы российских яблок и груш размером ощутимо поболее его интеллигентного кулачка ) Вероятно, этого пока недостаточно, но и заложенные сады ещё не вышли на проектные мощности.
Борода Берни
Весь Юг России начал под госпрограммы закладку садов - Кубань, Ставрополье, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкессия и в чуть меньшей степени - Дон и Дагестан
Да, в моей родной Кабардино-Балкарии заложили малорослые яблоневые сады по итальянской технологии-сортах...Только вот я школьником подрабатывал на уборке яблок и прочих фруктов-ягод, сейчас те сады заброшены - как порушена и гидромелиорация-полив...Т.е сначала все порушили, заработали на импорте, затем по госкредитам-программам вновь посадили за валюту ...и каждый раз хапнули - и понятно, кто...
Статистика по местным яблокам может быть очень не точная. У меня возле деревни много заброшенных колхозных садов, но в них до сих пор есть деревья на которых много яблок, люди их собирают и продают на рынках и ни в какой статистике это не отображается и думаю, что таких садов по России много.
По поводу производства яблок. Тут 2 проблемы. Это выращивание и хранение. Для выращивания требуется время (и это не 1-2 года, а более длительный срок) и позволить это делать до санкций могло ограниченное количество хозяйств, а что изменилось после мы сможем узнать в ближайшие несколько лет (яблони начинают плодоносить лет через 5 после посадки). Польша, за счёт денег Европы этот процесс прошла гораздо раньше нас.
Ну и самая большая проблема для нас это хранение и реализация. Тут всё сложно. И если у крупных хозяйств есть возможность пользоваться хорошими складами и договариваться с ритейлерами, то большинство пытается продать продукт, пока он не испортился. Найти склад или магазин для небольших хозяйств очень сложно. В итоге даже те яблоки, что есть просто не собираются. Я делаю из них всё, что захочу, но тем не менее даже половину яблок с моих 6 яблонь по осени убрать не могу. А в колхозные садах, если сезон яблочный, огромные кучи яблок гниют под деревьями и много разорванных на несколько частей деревьев от груза яблок.
Проблема хранения сильно преувеличена. Поскольку основное потребление не в сыром виде.
А в каком? Сужу только по своим ощущениям. Потребляю в основном яблоки и сделанный из них сок.
Детское питание, кондитерка - конфеты, печенья, торты, соусы, включая некоторые томатные пасты, все джемы низкой ценовой категории делают на основе яблочного пюре, каши, завтраки и пр пр.человек потребляет больше яблок, чем думает.
Годный срач. Ахтунг - пахнет трольчатиной! Автор, нет ли в обсуждении упырей? Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за день.
ой, спасибо! Так редо в последнее время видишь разумное "импорт в Россию из", даже в "Вести 24" постоянно путают импорт и экспорт
Страницы