История России за 100 лет через поголовье скота

Аватар пользователя nhfvdfq71

Блоггер burckina_faso снова радует шедевром графикопостроения: "...Вышло эпично и монументально. Все перепетии и катаклизмы нашей истории отразились на российском животноводстве.

Первый удар по скоту нанесла Гражданская война. Поголовье сократилось на 20 млн. голов за 7 лет. Затем НЭП и полученная крестьянами земля легко помогают перекрыть дореволюционный уровень и довести его до 110 млн. голов в 1927 году, фактически сравняв численность животины с численностью народонаселения РСФСР.

Начавшаяся в конце 20-х годов коллективизация резко сокращает поголовье всего скота в два раза, со 110 до 52.5 млн., но сокращает поголовье не коллективизация, а сами крестьяне начинают усиленно забивать свой скот, чтобы не сводить своих буренок и овечек в обобществленные хоз-ва. Сказывается один из перегибов коллективизации. Недальновидность этого шага - забой скота - бьет по самим же крестьянам уже в 1933 году, когда неурожай зерновых 1932 года создает недостаток продовольствия и повышенную смертность от голода уже весной 1933 года. Тут бы эта скотина могла спасти много жизней, но крестьяне оказались сами себе злобными буратинами, увы.

После этого вновь начинается резкий рост поголовья, причем поголовье мелкого рогатого скота (овец и коз), а также свиней легко перекрывает дореволюционный уровень. Обращу внимание на овец, коз и свиней. Именно они являются индикатором частной инициативы селян (колхозников), которых они содержат на своих частных подворьях для собственного питания и для продажи мяса на городских рынках. Поголовье КРС увеличить не так просто в силу естественных причин (длительный рост и набор веса) и сложности содержания - нужно много времени уделять, что колхознику довольно сложно при полной занятости в колхозе.

Следующий удар по поголовью скота нанесла Великая Отечественная война 1941-45 гг. Поголовье сократилось в полтора раза с 91 млн. голов до 65.

После войны вновь идет интенсивный рост поголовья, особенно на частных подворьях. Поголовье КРС совершает рывок уже после смерти Сталина и непрерывно растет практически до самого конца советской власти. Сказывается усиленное внимание государства развитию именно этой отрасли. Внимание заключается в больших капвложениях в строительство капитальных ферм и откормочных комплексов. С этим же периодом совпадает начало массового импорта зерновых в СССР - интенсивное животноводство требует не только зеленых кормов, но и кормового зерна.
Обратная сторона медали хрущевского периода заключается в удушении частной инициативы колхозников через повышение налогов. Колхозники отвечают массовым забоем овец, коз и свиней, число которых сокращается на 25 млн. голов за один год. Это очередной волюнтаризм Хрущева стоил ему поста.

В брежневский период правления наблюдается стабильный рост поголовья всех видов скота, которое к концу 70-х достигает своего исторического максимума в 160 млн. голов.

При болтуне Горбачеве наступает стагнация, которая при либералах превратится в катастрофическое уменьшение всего стада (со 150 млн. до 50) всех видов скота во всех видах хозяйств, независимо от форм собственности. Этот период я бы назвал Скотохолокостом и Скотомором 90-х. Результатом этого является нынешнее крайне плачевное состояние села, которые выглядит так, будто его бомбили в течении нескольких лет.
Далее идет то, что я иронично назвал путинским подъемом поголовья овец, коз и свиней, а также курей. Крупный рогатый скот либеральным мантрам и заклинаниям не поддается и продолжает уменьшать свое поголовье.

Хочется сделать вывод из всего этого, что либеральный разор и разбой коснулся не только граждан России, но и всей прочей животины. Желающие убедиться в сходстве процессов могут посмотреть на Демографию РИ, РСФСР, России за сто лет (1913-2012 гг).

Данные для графика взяты из сборника "Сельское хозяйство, охота и охотничье хозяйство, лесоводство в России - 2011 г"."

ОТСЮДА

Комментарии

Аватар пользователя tokomak
tokomak(12 лет 4 месяца)

Гениальный график. Ну, как беспристрастный показатель дел тех или иных домоуправителей...

Козы и коровы, да и свиньи тоже - вне политики... им верить можно.

Аватар пользователя вилюй
вилюй(12 лет 3 месяца)

Согласен график впечатляет. Интересно если бы данные были не абсолютные, а количество скота на количество населения наверно выглядело также.

Аватар пользователя Oslick
Oslick(12 лет 2 месяца)

Этот график, если что и отражает, то очень грубо: не число голов имеет значение, а сколько литров молока на душу и кг мяса на душу произведено в год!!!!!!! Чего толку от "голов", если это никак не сказывается на количестве мяса??? "Голов было много, мяса было мало..." ВВП.

Аватар пользователя tokomak
tokomak(12 лет 4 месяца)

Да это всё понятно как божий день. Но, хорошо, что хоть такой кто-то нарисовал и сюда принёс. А то, что тут - информация только косвенная - это понятно.

В рамках одного типа хозяйствования - ни как нельзя утверждать, что кол-во голов ни как не связано с кол-вом мяса... Но то, что способ хозяйствования менялся с годами - это да, нужно держать в голове, смотря на этот график.

Аватар пользователя Лем
Лем(11 лет 6 месяцев)

Данные по советскому периоду, даны для РСФСР или за весь СССР?

Комментарий администрации:  
*** Отключен (подстрекательство к бунту) ***
Аватар пользователя nhfvdfq71
nhfvdfq71(11 лет 10 месяцев)

Разумеется, для РСФСР.

Аватар пользователя Лем
Лем(11 лет 6 месяцев)

Спасибо и за заметку и за разъяснения.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (подстрекательство к бунту) ***
Аватар пользователя Влад Нет
Влад Нет(11 лет 7 месяцев)

А доревольционные цифры тоже по РСФСР?

Аватар пользователя Federal
Federal(12 лет 3 месяца)

Скотохолокост. )) Надо же такое придумать.

Аватар пользователя Vladyka
Vladyka(11 лет 5 месяцев)

Эх! Интересная талица. Автор даёш ещё одну, для полноты понимания вопроса - Поголовье (думаю можно Итого), произвоство зерна (продовольственное, фураж), экспорт/импорт зерна. С ув.

Аватар пользователя nhfvdfq71
Аватар пользователя Vladyka
Vladyka(11 лет 5 месяцев)

Благодарю.

Аватар пользователя Игорь Д.
Игорь Д.(11 лет 5 месяцев)

Убойный вес выглядит более чем достойно - за счет курятины. Да и зерно не слишком подкачало.

Было бы еще интересно посмотретьна цифры по импорту. Думаю, уровень обеспеченности мясом сейчас значительно выше средней обеспеченности позднего советского периода.

 

Комментарий администрации:  
*** отключен (уличен в копипасте низкопробного оранжизма, деза) ***
Аватар пользователя Oberon
Oberon(12 лет 2 месяца)

Убойный вес на уровне 70х годов, по молоку 60 годы.

 Импорт покрывает недостаток.

Аватар пользователя Лем
Лем(11 лет 6 месяцев)

Если ещё и озвученные Фурсовым слухи о переписи населения подтвердятся..- то вообще полная .....

Комментарий администрации:  
*** Отключен (подстрекательство к бунту) ***
Аватар пользователя nhfvdfq71
nhfvdfq71(11 лет 10 месяцев)

А что за слухи?

Аватар пользователя Лем
Лем(11 лет 6 месяцев)

О приписках в 30%.ниже перепост- "кривые зеркала: 1913-2013"

Комментарий администрации:  
*** Отключен (подстрекательство к бунту) ***
Аватар пользователя Remchik
Remchik(12 лет 2 месяца)

Шо за слухи?

Аватар пользователя Доберман
Доберман(11 лет 11 месяцев)

Да бред, типа при переписи завышают численность чуть ли не на 40%...Но это может говорить только тот кто не знает как и зачем проводится перепись населения...

Аватар пользователя Лем
Лем(11 лет 6 месяцев)

Может и "бред", но "бред" из Конторы.И для чего-то ведь - это вброшено?

Комментарий администрации:  
*** Отключен (подстрекательство к бунту) ***
Аватар пользователя constant
constant(11 лет 2 недели)

График интересный, но не полный. Надо было его начать с 1910г. Тогда было бы сравнение с периодом 1910-1913гг (пролятый царский режим) с 2путинской стабильностью....

Комментарий администрации:  
*** отключен (космический клоун) ***
Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

почему же с мясом так было нехорошо при союзе? куда оно девалось? я, вот, не знаю, что ответить, когда задают такой вопрос. возможно, население было побогаче, и больше граждан могли себе позволить есть? просветите.

вообще, печально все. катиццо-катиццо в самое оно...

Аватар пользователя tokomak
tokomak(12 лет 4 месяца)

Имеете в виду последние 4-ре года? Это часть заговора и провокации помноженная на раздолбайство...

А так, в магазинах - было не всегда, а на рынках - было, но по спекулятивной цене. Да и на колбасу - его шло прилично, не то, что сейчас, из воды да крахмала вся колбаса...

Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

не, про рынки я в курсе. про колбасу и т.п. тоже понятно, хотя ее тоже не было в свободной продаже. только это на пальцах объяснение. есть что-то подобное с картинками или, вообще, труд какой научный с таблицами? может, кто-то видел?

Аватар пользователя asd
asd(12 лет 5 месяцев)

по магазинам в последние годы Союза ассортимент был, да, плох. но чего то я не припомню чтобы в столовках на предприятиях выбор мясного был совсем уж хилым.

Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

только это не объясняет, почему с таким производством мяса, громадным по сравнению с нынешним временем, был тотальный дефицит, который случился не в последние годы, а был все время. сейчас же, как будто, и мясо есть на прилавках, и импорт уже не такой актуальный:
При сохранении текущей динамики производства показатели Доктрины продовольственной безопасности по свинине в объеме 85% от потребления будут достигнуты уже в 2015 году (23,5 кг в расчете на душу населения). Об этом сегодня сообщил Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров на заседании коллегии Минсельхоза «О развитии свиноводства в РФ в рамках реализации отраслевой целевой программы «Развитие свиноводства в Российской Федерации на 2010-2012 годы».
но производство в разы меньше, чем в конце 80х. сопсно, куда оно тогда девалось?

Аватар пользователя LAlexander
LAlexander(12 лет 2 недели)

только это не объясняет, почему с таким производством мяса, громадным по сравнению с нынешним временем, был тотальный дефицит, который случился не в последние годы, а был все время.

Ну, всё-таки не в разы.

1991 год: Производство 10313 тыс.т., импорт – 1521 тыс.т. Всего: 11844 тыс.т.

2012 год:  Производство 7983 тыс.т., импорт – 2710 тыс.т. Всего: 10693 тыс.т.

Т.е. согласно статистике производство сейчас меньше только на 23% (кстати, обратите внимание, что РСФСР тоже импортировала мясо, причём в объёмах лишь немногим меньших современных).

Но вопросы остаются. Куда всё это мясо в СССР девалось?

Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

не-не-не. вопрос по данному графику. тем более не понятно, что в вашем случае есть "мясо". на графике нет птицы, между прочим.

Аватар пользователя LAlexander
LAlexander(12 лет 2 недели)

не-не-не. вопрос по данному графику.

График вообще достаточно странный. Поголовье далеко не полностью отражает производство конечной продукции. Крестьянин 19-го века и современная производство с одного и того же поголовья получили бы совершенно разное количество товарной продукции.

тем более не понятно, что в вашем случае есть "мясо".

Скот и птица в убойном весе.

 

на графике нет птицы, между прочим.

Что вообще его сильно обесценивает. Птица является вполне эквивалентной заменой других видов мяса. Поэтому снижение или стагнацию производства одних видов мяса можно вполне списать на изменение потребительских предпочтений в пользу других (не указанных на графике).

Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

вот, не нада подменять тему. вопрос был про скотину, а не про птицу. со скотиной все плохо, судя по данному графику. вопрос был не про доисторический 19-й век, а про сравнение 87-го, например, года и 2011-го. и про предпочтения вы тоже мимо. какие заключения можно было сделать о предпочтениях, если не было в свободной продаже мяса никаково, вообще, в отличии от настоящего момента? даже местные граждане соглашаются с этим тезисом. сопсно, вопрос - куда оно девалось, если ево так много производили тогда?

Аватар пользователя tokomak
tokomak(12 лет 4 месяца)

Вы намекаете, что были массовые приписки?

Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

палитесь. вообще-то, я спрашивал

Аватар пользователя tokomak
tokomak(12 лет 4 месяца)

не.. не верю.

Так грамотно приписать могли только на верхах... А иначе бы функция была б не дифференцируемая (ну, с изломами и перепадами), если б приписывали б на местах только... Ну, или кто-то там - на верху - всё это сглаживал время от времени...

А с другой стороны - мясо было, я его помню. Я был малой и меня им насильно кормили, а его не любил... и колбасу - не жрал ни какую...

Всё у всех было, просто способы добычи были нетрадиционные. У нас даже два холодильника было... ну, так - не влезало всё... а второй - был даже не холодильник, а большая морозильная камера.

Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

мне не интересны ваши воспоминания. есть что по сути вопроса?

Аватар пользователя tokomak
tokomak(12 лет 4 месяца)

То есть вам нужны официальные документы о приписках, так?

Сразу видно, не в России живёте...

Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

сами придумали про приписки, теперь доблестно эту тему развиваете. демаскируетесь, гражданин? трололо-л.

Аватар пользователя tokomak
tokomak(12 лет 4 месяца)

Да уж...

демаскируюсь в каком смысле? палюсь в чём?

В том, что я самолично перед 86, весь КРС съел... не иначе как, да?

 

 

Аватар пользователя O6OPOTEHb
O6OPOTEHb(11 лет 1 месяц)

 Как вам кажется, нельзя ли "поделить" график убойного веса на график поголовья и посмотреть, как это всё меняется по годам? Может, реально, КРС стал "мяснее" ?

Аватар пользователя Forosenko
Forosenko(12 лет 2 месяца)

По альтернативным каналам расходилось.

Его как бы не было, но у всех оно, почему-то было... Совок собственно и начал гнить с торговли. Новые капиталисты и саботаж...

Я помню ребенком любил наблюдать как выгружают туши в мясном магазине. Каждый день, (может не каждый, не ручаюсь) по несколько туш, по дороги из школы домой...

Хотя вроде и на прилавках мясо было... только боюсь это 70-ые - начало 80-х.

При Горби уже одни "суповые наборы" на прилавках были. Остальное с черного хода.
Видимо к этому моменту ОБХСС и торговая мафия уже сработались и действовали более эффективно.

Как ни крути при Горби началась "свобода и демократия" ("чем больше украл - тем проще откупиться").

Комментарий администрации:  
*** Кризис создан Путиным! ***
Аватар пользователя Comrade88
Comrade88(12 лет 2 месяца)

ну, это совсем субъективное ощущение. у вас одно, у соседа другое. так не пойдет

Аватар пользователя Forosenko
Forosenko(12 лет 2 месяца)

Ну понятное дело. Правда что касаемо соседей - в те времена как то сильно теснее, больше общались.
Тем более что у одного связи в мясном, у другого в "Будапеште"... Собственно тряпьем весь подъезд соседка - кассирша из "Будапешта" снабжала - точно помню. Среди знакомых и соседей не припоминаю чтоб у кого-то в холодильнике мышь повесилась. Думаю интересно поднять статистику сколько СССР завозил джинсов и женских сапог (фетиши тех времен). В свободную продажу они точно не попадали, "трудовые коллективы" магазинов выкупали сразу всю партию, для дальнейшей перепродажи с наживой.

А даже если что-то и попадало в свободную продажу ("Ой Люська, вчера выбросили сапоги (по 60 рублей), взяла две пары, тебе не надо? уступлю за 100") - "выбросили" в смысле "поступили в продажу", чтоб взять две пары, надо было два раза отстоять. А я, собственно, это сам застал уже в предприимчивом возрасте, устраивали карусели в очереди за кассетами (кажись по 90 рублей были) и тут же их по 120 продавали, без очереди...

Да это собственно просто штрих к общей картине... немного ностальгии. И для меня лично наглядно поясняет графики...

Комментарий администрации:  
*** Кризис создан Путиным! ***
Аватар пользователя asd
asd(12 лет 5 месяцев)

а Вам нужны дневники работников ответственных торговли с указанием наворованного?
так даже они будут, того, - субъективными.

Аватар пользователя loken
loken(11 лет 9 месяцев)

Поголовье, говорите, а что толку на него смотреть? Надо смотреть на производство мяса АПК в тысячах тонн. Поголовье оставьте и не теребите его.

Аватар пользователя Forosenko
Forosenko(12 лет 2 месяца)

Мы предполагаем, что поголовья держат не для производства навоза. В любом случае это наглядная, пусть и косвенная информация. Не думаю что Путинское вставание с колен, с современными технологиями и кормами, при меньшем поголовье увеличило производство мяса/молока.

Комментарий администрации:  
*** Кризис создан Путиным! ***
Аватар пользователя loken
loken(11 лет 9 месяцев)

Все просрали!

Аватар пользователя Лем
Лем(11 лет 6 месяцев)

Ну,наконец то признали очевидное.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (подстрекательство к бунту) ***
Аватар пользователя loken
loken(11 лет 9 месяцев)

Я вам сейчас объясню:
Форосенко стебется над ущербной логикой отдельных поциентов.

Аватар пользователя LAlexander
LAlexander(12 лет 2 недели)

Мы предполагаем, что поголовья держат не для производства навоза.

 

Нет. Но производство мяса зависит не только от поголовья, но и от продуктивности. Так вот если продуктивность растёт, производство может расти и при стагнирующем поголовье. 

А поскольку цель животноводства всё же производства мяса в тоннах, а не содержание коров в штуках, то и надо производство мяса.

Ну вот и посмотрим.

(Источники http://www.gks.ru/bgd/regl/b11_38/IssWWW.exe/Stg/05-06.htm

http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/bal_2.xls)

 

 Т.е. производство мяса сейчас достигло уровня позднего Брежнева, т.е. апогея развития СССР (экономические “успехи” Горбачёва не рассматриваем, т.к. они вызывают много вопросов).

Аватар пользователя loken
loken(11 лет 9 месяцев)

спасибо, хоть кто-то не поленился.

Аватар пользователя Petrovich
Petrovich(11 лет 2 месяца)

Я вот исходя из графика одно понять не могу. Либо ВВП- либерал, либо он марионетка, которую для красоты в телеке показывают. Надо как то определяться. А то последние 13 лет он у власти, а в графике "Либералы" стоит аж до 2010 года ( после 2010 он перестал быть либералом или данных нет?)

Страницы