Дефицит йода

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Каждый сам себе лучший слуга

Французская пословица

Конец зимы и начало весны – непростое время года. Солнце еще мало светит, а овощи и фрукты уже содержат меньше витаминов. Организм пока не в лучшей форме, к нему легче цепляются разные болячки, и приходится от них отбиваться.

Вот и мы с женой в конце января подхватили по очереди какую-то привязчивую простуду, Ничего особенного: кашель, насморк, температуры нет, но неприятно. Я, как обычно, давил ее тепловыми процедурами, баней с ингаляциями, за 7-10 дней оба справились, но какая-то слабость осталась. После обеда непреодолимо тянуло в сон, иногда я ложился поспать, но получалось не больше часа, и вялость сохранялась. Потом появилась бессонница.

Обычно я сплю прекрасно, особенно после физической нагрузки, а тут стал ночью просыпаться и пару часов маяться без сна. А у жены бессонница случалась и раньше, но как-то сама проходила. Пару дней я списывал это на весенний авитаминоз, нажимал  на витамин С в виде квашенной капусты и моченых яблок. Но когда жена провела без сна целую ночь, забеспокоился и решил сделать себе йодную пробу.

Некоторые врачи приемлют этот простой метод, но официальная медицина его не одобряет. На небольшой участок кожи наносится в виде сетки обычный раствор йода в йодистом калии, если желтая окраска раствора быстро исчезает, значит, организму йода не хватает, он его быстро впитывает. Проверил – йод исчез через 1,5 часа. Повторил пробу – результат тот же. То же и у жены.

Вообще-то я за йодом слежу, соль у нас всегда йодированная, благо в магазинах бывает, и салат из морской капусты  на столе периодически появляется. Но видно соленого ели мало, капусту – месяц назад, а в покупных продуктах соль обычная, потому что она дешевле. Тут я, не медля, сходил за ламинарией, за пару дней 300 г ее мы съели, и следующая йодная проба обесцветилась лишь через сутки. Стало быть, исчез дефицит йода.

Полез в интернет за информацией – и все подтвердилось:

К одним из типичных признаков дефицита йода и связанного с ним гипотиреоза относятся постоянное ощущение вялости и упадка сил, сонливость днем и иногда сочетание с бессонницей по ночам. Это связано с тем, что именно за счет тиреоидных гормонов организм обеспечивается энергией. Важно помнить, что при проблемах с щитовидной железой подобные признаки возникают без предварительных тяжелых эмоциональных или физических нагрузок, и такое состояние не проходит у человека даже после того, как он полноценно отдохнул и выспался. Такого рода усталость выявляют практически у всех пациентов с резким дефицитом йода в питании, и зачастую эта усталость еще и сопровождается мышечной слабостью, не имеющей причин. 

Почти неделю уже мы с женой спим прекрасно, послеобеденная сонливость исчезла, остатки простуды тоже. Потому что гормоны щитовидной железы, содержащие йод, способствуют синтезу антител и являются стимуляторами иммунитета.

А представьте, что с такой бессонницей я бы обратился к врачу. К какому? Можно к терапевту, психотерапевту, неврологу и даже сомнологу…Ну, хорошо, кто-то из них догадался бы, что надо перенаправить к эндокринологу. Тот, конечно, назначит анализы, а они не всегда объективны. Пара недель и энная сумма денег уйдет. А на простецкую йодную пробу врач скажет – фи, это не научно… 

Между прочим, дефицит йода, помимо всех этих недомоганий, может привести к кретинизму. В России 80% территорий (и наш край тоже) относятся к йододефицитным. ВОЗ считает нормой потребления йода 150-250 мкг/сут, а средний россиянин потребляет его втрое меньше. И, разумеется, летом больше, чем зимой.

Пять лет назад Минздрав подготовил проект закона об обязательном йодировании пищевой соли, но он до сих пор тоскливо бродит по коридорам. Пищепром возражает, говорит, что колбаса с этой солью меняет цвет, а йодосодержащим огурцом не станут закусывать. Ну да Бог с ними, все равно к чему-то придут, не колбасу, так обычную фасованную соль будут йодировать.

И эту заметку я написал не ради того, чтобы отругать медицинских чиновников или несговорчивый бизнес, а совсем с другой целью. Надо нам пристальнее изучать свой организм и его питание, не полагаясь на доктора Айболита. У него других дел невпроворот. Не зря сказали французы: каждый сам себе лучший слуга.   

Авторство: 
Авторская работа / переводика

Комментарии

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Хороший подход. А я вот при простудах йодную клетку как-то забросил (и зря), практикую горчичники и растирания. В качестве ингаляции хорош карандашик с бальзамом "Золотая звезда", до печенок пробирает....smile1.gif

Аватар пользователя Vit999
Vit999(8 лет 3 месяца)

Александр Хуршудов: А я вот при простудах йодную клетку как-то забросил (и зря), ...

Другие сетки нанесения других элементов возможны (существуют)? 

Аватар пользователя ЛюсяБГ
ЛюсяБГ(1 год 5 месяцев)

просто посмотрите какие полезные элементы хорошо проникают через кожу. про лосьоны с магнием я уже в теме упомянула. еще серебро конечно же. но в основном кожа выполняет защитный барьер) потому косметология всячески создает формы для более глубокого проникновения. всякие там филлеры (водорастворимое в липидной оболочке). 

Аватар пользователя Vit999
Vit999(8 лет 3 месяца)

Предельный случай - ванна из таблицы Менделеева, но это не пройдёт, слишком просто, другое обоснование должно быть, привязанное к клетке, как основе организма, и её составным частям.

ЛюсяБГ: ... косметология всячески создает ...

 Это перебор вариантов. Должен быть общий случай.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Не встречал.

Аватар пользователя ЛюсяБГ
ЛюсяБГ(1 год 5 месяцев)

горчичники и всякие бальзамы разогревающие типа с камфорой очень хорошо на ноги, под носочки. единственное, детям не рекомендую - аллергия может быть. но есть известные средства - барсучий жир и живица кедровая на масле - надо растереть грудь, спину, ножки и слегка пазухи носа и между бровей точка, ближе к переносице.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Да. все так. Я ставлю горчичники потому, что 50 лет курил, потом долго чистил легкие.

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

Прием йодных препаратов во внутрь мало что дает. Они успевают значительно перейти в мало усваиваемое состояние. Лучше сделать сетку на достаточно большом участке кожи. Но эффект через 1-1,5 суток.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

В циркулирующей крови около 75% йода находится в виде органических соединений, остальная часть йода представлена йодид-ионом.

https://works.doklad.ru/view/HPU2IGvnEYc/all.html

Вот его и принимают внутрь.

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

В крови и желудке не одно и тоже. Однако таблетками проще, если рядом нет моря.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Нет возражений. Я о том, что неорганический йод тоже организму нужен.

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

Я обратил внимание, что во время выброса протуберанцев из Солнца  происходит негативное влияние на земные организмы. А при подходе заряженных частиц (через1-1,5 суток) его уже нет, только повреждение спутников и электроники..

Аватар пользователя Читающий
Читающий(5 лет 5 месяцев)

Прием йодных препаратов во внутрь мало что дает.

Дефицит йода неизлечим?

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

Вы плохо понимаете текст. Поступление йода через кожу имеет более быстрый эффект, чем прием внутрь. В подавляющем большинстве случаев дефицит йода излечим, кроме запущенных случаев.

Аватар пользователя Читающий
Читающий(5 лет 5 месяцев)

Вы плохо понимаете текст.

Так уж Вы написали, что прием внутрь йодсодержащих препаратов:

во внутрь мало что дает.

Далее Вы высказываете такое мнение:

Лучше сделать сетку на достаточно большом участке кожи.

Т.е. исходя из этих двух Ваших суждений, напрашивается вывод, что Вы считаете йодную сеточку основным методом лечения дефицита йода.  Оставлю пока в стороне позицию официальной медицины, которая игнорирует йодную сеточку в этом плане. Хочется заметить, что автор в своей статье прямо указал, что он сразу стал употреблять ламинарию для борьбы с дефицитом йода. Помимо него многие комментаторы склонялись, что применение ламинарии предпочтительно. Не следует забывать, что какую-то часть йода мы получаем вместе с пищей.

И еще у меня к Вам вопрос такой: а как Вы осуществляете свой контроль над динамикой роста насыщенности организма йодом ( уменьшения дефицита йода ) ?

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Правильный вопрос. Йодная сетка, конечно, не каждый дефицит забодает, а только мелкий, но у нее есть такой плюс, что она является индикатором. Не будешь же делать анализы каждую неделю...

Аватар пользователя Читающий
Читающий(5 лет 5 месяцев)

Не будешь же делать анализы каждую неделю...

Жаль, что  он сам не ответил. Спасибо за ответ Вам, Александр Григорьевич!  Я могу только предполагать, что даже применяя какой нибудь из препаратов, содержащих  йодистый калий, можно резко достигнуть стабильного уменьшения  дефицита йода. И есть ли опасность " перехлестнуть в неприятный избыток йода. Полагаю, что вопрос контроля не праздный. В инструкциях по применению йода не рекомендуется мазюкать большие площади еще и часто повторять такие процедуры на одних и тех же участках кожи. Отсюда вопрос по локализации: делать сеточку надо на внутренней или наружной  стороне запястья ( или предплечья ) и как часто: один раз в 2-4 дня или  раз в неделю, чтобы судить о динамике процесса?  А анализы, к сожалению, порой вызывают у меня недоверие к результатам.

Йодная сетка, конечно, не каждый дефицит забодает

Потому предпочтительнее то, про что Вы и написали - ламинария. Да и йодированную соль применять стоит.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Так я и делаю.

smile18.gif

Аватар пользователя Читающий
Читающий(5 лет 5 месяцев)

Спасибо! smile18.gif

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

Я сетку делаю на животе, на руке не будет эффекта. Иногда встречается плохая усваиваемость йода щитовидкой, поэтому все подобные самолечения йодом бесполезны. Еще раз повторяю, с сеткой полезно для меня.

Аватар пользователя Читающий
Читающий(5 лет 5 месяцев)

Понял, спасибо!

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

Йодная сетка, конечно, не каждый дефицит забодает, а только мелкий,

Да, и вымывание йода довольно быстрое. Сетка дает не такой уж и "мелкий" эффект, лабораторно он определяется очень быстро и на длительное время. Но убеждать не хочу, каждому свое, на меня внутреннее действует слабо, а сетка проверена.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

smile9.gif

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

как Вы осуществляете свой контроль

По самочувствию. Не делаю сетку чаще одного раза в месяц, избыток йода не полезен для щитовидки. Ламинария (как бы) не очень вкусная, к ней надо привыкнуть. Препараты йода внутрь (в т.ч. ламинария) усваиваются довольно слабо. Для медиков контроль приема внутрь проще, но оценить полученный эффект для них сложнее. Эндокринологи любят назначать гормоны.

Щитовидная железа носит запускающий характер для всех остальных гормональных систем организма (в т.ч. поджелудочную), развалить их взаимодействие можно запросто. Для меня лично с сеткой проще.

Аватар пользователя Читающий
Читающий(5 лет 5 месяцев)

Спасибо, я понял.

Не делаю сетку чаще одного раза в месяц, избыток йода не полезен для щитовидки.

Если я правильно Вас понял, Вы делаете йодную сеточку на достаточно большой площади, чтобы впиталось больше йода и его хватило на месяц вперед?

Для меня лично с сеткой проще.

Т.е. Вы делаете сеточку довольно давно?

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

Уже лет десять, по мере надобности. Со щитовидкой шутить не надо.

Аватар пользователя Читающий
Читающий(5 лет 5 месяцев)

Вы ветеран! smile9.gif

Аватар пользователя verner
verner(8 лет 9 месяцев)

Куда же деться ...

Аватар пользователя Vit999
Vit999(8 лет 3 месяца)

Не в этом ли различие между континентальными и морскими империями - в способе добычи соли: каменную использовать или добывать выпариванием из морской воды?

А представьте, что с такой бессонницей я бы обратился к врачу. К какому? Можно к терапевту, психотерапевту, неврологу и даже сомнологу…

Раньше было бесполезно, впустую потраченное время.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Да, жизнь у моря страхует от йододефицита. Но не потому что соль получают выпариванием морской воды, а потому что частички морской воды ветер приносит в прибрежную зону, и в небольших количествах она присутствует в пище, питьевой воде и воздухе. 

Коррозия металла в морской атмосфере намного сильнее, чем в континентальной, это объясняется присутстием иона хлора.

Аватар пользователя Vit999
Vit999(8 лет 3 месяца)

Но не потому что соль получают выпариванием морской воды, а потому что частички морской воды ветер приносит в прибрежную зону, и в небольших количествах она присутствует в пище, питьевой воде и воздухе

Тогда бы у них были прибрежные центры цивилизации.

Чтобы проверить, так было или не так, следует повторить их опыт добывания соли NaCl. Кстати, какой энергией её выпаривали?

Аватар пользователя Александр Хуршудов

ЕМНИП, получение соли выпариванием морской воды получило распространение недавно, в основном, на Ближнем Востоке. Раньше соль получали из недр или высохших соленых озер.

Аватар пользователя Nientemiele
Nientemiele(2 года 7 месяцев)

Пара недель и энная сумма денег уйдет. А на простецкую йодную пробу врач скажет – фи, это не научно… 

Вы, таки, нипанимаити (с) смысл современной "медицины". А смысл заключается не в том, чтобы лечить пациента, а чтобы доить кошелёк пациента.

В общем, вы молодец. smile9.gifНемногие могут анализировать причины недомоганий и делать выводы по лечению. Вопреки современной "медицине", организму, чаще всего, не нужны убойные и дорогие таблетки, которые нарушают баланс организма, и, часто, наносят больше вреда, чем пользы. Именно поэтому любители посещать врача не вылезают из круга таблетки-последствия-хронь-таблетки посильнее. Травят сами себя.

Аватар пользователя Александр Хуршудов
Аватар пользователя ЛюсяБГ
ЛюсяБГ(1 год 5 месяцев)

в этом смысл современной медицины, слитой с фармой. на первом этапе важно что-то найти у вас, потому развиваются методы диагностики. то с чем вы бы спокойно жили до 80-ти лет, нужно тут же начинать лечить, желательно химией подороже. если найти ничего не удалось то можно превентивно давать рекомендации - удалить миндалины, удалить грудь и матку (ну чтоб точно рака не было б), удалить аппендикс, удалить желчный, удалить семенники и простату (ну чтоб не беспокоило вообще ничего) и пр. конечно же обколоться прививками. например, зачем младенцу от гепатита в? а вот пролоббировали же. от респираторок каждые полгода - и тоже уже никого не удивляет. при этом пол-мира живет в нищете, грязи и полуголоде, зато "развитые" страны заваливают ненужными мед.услугами и настроили на каждом шагу аптек, рядом с продуктовыми. ну чтоб обожраться там химии, потом сразу перебежать через дорогу за инсулином. да, и всяческое "лечение" симптомов. голова, живот, жопа болит? давайте нурофенчик хряпните.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

зато "развитые" страны заваливают ненужными мед.услугами и настроили на каждом шагу аптек, рядом с продуктовыми. ну чтоб обожраться там химии, потом сразу перебежать через дорогу за инсулином.

Я в Англии 25 лет назад поразился - через 2 дома банк и аптека. У нас тогда аптек столько не было...

Аватар пользователя svinomir
svinomir(4 месяца 4 недели)

Полез в интернет за информацией – и все подтвердилось:

К одним из типичных признаков дефицита йода и связанного с ним гипотиреоза относятся постоянное ощущение вялости и упадка сил, сонливость днем и иногда сочетание с бессонницей по ночам.

Проблема в том, что упадок сил является симптомом примерно чего угодно.

Но, на всякий случай, закажу пачку, может и правда поможет.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Проблема в том, что упадок сил является симптомом примерно чего угодно.

Верно. Но все равно надо искать причину. 

Аватар пользователя Владимир Станкович

Во сне приснился мастер Йода

И посоветовал:

Пей больше йодаsmile3.gif

Аватар пользователя talvolta
talvolta(1 год 5 месяцев)

Отличная заметка. Сам испытывал дефицит йода - симптомы такие же.

Решаю на постоянной основе двумя яблоками в день (вечером) целиком, разжевывая косточки.

Самому катит, птм, что яблоки люблю и могу ведро сьесть, а нелюбителям, конечно, добавки. 

Морская капуста - то, что надо. 

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Спасибо! Яблоки я с детства ем с семечками, почему-то нравится...

Аватар пользователя talvolta
talvolta(1 год 5 месяцев)

У нищих слуг нет. 

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Ну, сам-то нищий остается? Вот и пусть послужит себе...smile1.gif

Аватар пользователя talvolta
talvolta(1 год 5 месяцев)

Конечно. Именно так. 

Это была фраза Жеглова, когда он на входе в РОВД подбрасывает Кирпичу в карман кошелек, за который тот уже отмазался.

 Здесь уже другая трактовка библейской фразы, вырванной из контекста. 

Аватар пользователя shoork
shoork(7 лет 7 месяцев)

Спасибо, что напомнили про йодную проблему, которой уже сотни лет. Вечно мы про неё забываем.

Полез искать сколько в чём йода, как оказалось, он в любом продукте есть.  Тунец равен селёдке по содержанию йода, а ламинарию легко заменить кальмаром в нём всего на треть меньше йода и он не такой противный, в креветке одна треть от морской капусты йода и они божественны в закуске). 16 лет прожил на берегу Тихого океана и капуста  там по берегу валялась тоннами...противная, ни кто её не ел ни под каким соусом)) так и не привык её тошнотности.

Йодированную соль нельзя применять при термической обработке продуктов- йод испаряется до следовых количеств и эффект ноль. Только холодные блюда .

Если питание разнообразное- то в совокупности продуктовой корзины его достаточно.  Но, в жарком климате, когда водооборот в организме в связи с потением больше, чем в холодном, йод вымывается больше. И есть местности, где йода совсем мало в еде местной и воде. Кубань, кроме приморья, в целом, йододифицитна.(где читал- не помню) Горные районы вообще катастрофически дефицитны- там вода слабоминерализована и йода ноль, а что из пищи- вымывается через почки.. Так как много и долго бывал в горах- про эту проблему слышал часто и в походы брали только йодированную соль особенно в 4 к.с..и выше. Больше всего пользы от Азовского моря, там веществ биогенного происхождения больше чем в Чёрном  и это полезно  для восстановления человека.

Таблицу не умею вставлять, кину ссылку на все продукты с содержанием йода. ( за точность таблиц не отвечу, но не верю, что это нужно , зачем кому-то фальсифицировать такие данные?)

http://frs24.ru/st/soderzhanie-joda-v-produktah/

Аватар пользователя Vit999
Vit999(8 лет 3 месяца)

Йодированную соль нельзя применять при термической обработке продуктов- йод испаряется до следовых количеств и эффект ноль.

 Правильное ли есть понимание, что он быстро испаряется, но и быстро осаждается?

Аватар пользователя shoork
shoork(7 лет 7 месяцев)

Йодированная соль, о свойствах которой столько лет заявляли ведущие медики, оказалась не такой уж и полезной. Российские ученые провели ряд экспериментов, которые показали: йод испаряется при термической обработке и малейшем нарушении условий хранения

— Согласно результатам проведенного нами эксперимента запеченный при 180 °С мясной продукт (температура внутри полуфабриката — 90 °С) теряет 70% добавленного в соль йода, — пояснила заместитель директора по научной работе профессор ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Анастасия Семенова.

Чтобы йод осаждался, я пока не слышал, в виду его летучести. Йодат калия (KIO3) ( которым сейчас йодируют соль) при температуре разлагается и йод улетает.

Йодид калия, который использовался ранее для йодирования соли разлагается ещё быстрее. Там срок хранения вообще был небольшой( точно не помню, но около полугода.)

Аватар пользователя Vit999
Vit999(8 лет 3 месяца)

Возможно, тут следует начинать сначала. Какой технологический процесс выпаривания соли был у тех, кто этим процессом занимался, живя на побережье? От и до. От начала и до продажи.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Вот блин, проведут один опыт в нужных условиях, и крику на весь мир....

При запекании продукт находится в атмосфере, да еще при 180 градусов - тут почти вся вода улетучивается, а вместе с ней, конечно, и соли. 

А Вы сделайте опыт при кипячении. Борщ там, уха или компот. И почти все останется в воде. Но можно и тут дойти до абсурда - половину воды выкипятить.

Аватар пользователя Александр Хуршудов

Нет. В бульонах йод содержится в виде иона йодида, он ни испаряться, ни осаждаться не должен. 

Страницы