Поход на турецкую крепость Анапу предпринят весною 1791 года.

В 1781 году на месте поселения Анапа на восточном берегу Чёрного моря турками под руководством французских инженеров была построена сильная крепость с целью обеспечения влияния Турции на мусульманские народы Северного Кавказа и как база будущих операций против России на Кубани и на Дону, а также против Крыма.Крепость была построена на вдающемся в море мысе и тремя сторонами вплотную примыкала к морю. К суше примыкала только одна восточная сторона, которая была оборудована высоким валом и глубоким рвом с отвесными стенами. Вал и ров были частично вымощены камнем, на валу устроены 4 бастиона, а также мощное укрепление для защиты крепостных ворот.  Поход на турецкую крепость Анапу предпринят весною 1791 года.   

Части кавказского корпуса к тому назначенные собрались к Темишбеку 4 мая, и именно: 11 баталионов пехоты, в каждом по 500 рядовых, 8 эскадронов карабинер и 16  эскадронов драгун, в каждом по 100 рядовых; 1900 человек легких войск; 20 орудий полевой артиллерии с двойным комплектом зарядов.

Части кубанского корпуса собрались к ейскому укреплению 10 мая; и именно, 4 баталиона пехоты, 20 эскадронов драгун, 2 донских казачьих полка и 16 орудий полевой артиллерии, с двойным комплектом зарядов.      

29 мая переправились на противный берег Кубани, и в следующие дни следуя далее, 8 июня, при деревне Адалы, на речке Нартпсухо, за один переход до Анапы, соединились с отрядом войска таврического корпуса, отправленным от генерал-аншефа Каховского, под командою генерал-маиора Шица. Сей деташамент пришел из Крыма чрез Таман и содержал 800 егерей, 5 эскадронов конных егерей, 5 эскадронов драгун, 300 Донских Казаков, 10 орудий полевой и 4 полковой артиллерии и 90 штурмовых лестниц.

Доселе войска не только не встречали нигде неприятеля, а еще являлись некоторые с прошением о подданстве; но 9 июня, верстах в 4 от Анапы, несколько тысяч Черкес, подкрепляемых Турками, явились для препятствия переправе нашей чрез некоторую речку. Противный берег оной был высок и содержал старое незанятое укрепление. По оной  высоте неприятель выстроился, но передовой отряд войск, командуемый бригадиром Поликарповым, перешед чрез глубокий брод, сбил неприятеля с высоты, командующей сею переправою и прогнал; а как неприятель опять начал было усиливаться с гор, то помянутый отряд усиленный новыми войсками, опрокинул их и обратил стремительно в бегство за горы. Неприятель потерял убитыми двух панцырников и много простых. У нас только один ранен.

В след за тем войска в тот же день стали в виду Анапы.             

Анапа (которую почитают древнею Энанфиею), было место исстари запустелое, принадлежащее черкесским владельцам рода Занова, господствующим над Черкесами поколения Шегаки. Оно лежит на ровном мысу, вдавшемся в Черное море, оканчивающем собою пространную и гладкую равнину, идущую между двух кряжей гор кавказских и орошаемую речкою Бугуром, которая при Анапе вливается в Черное море. Один из тех кряжей, к стороне Натолии утесисто оканчивается у Черного моря, другой, довольно пологий, входит в Таман.

Когда Порта потеряла господство свое над Крымом, считала нужным усилиться на Кубани, дабы над тамошними народами не потерять своего господства и влияния. В 1783 г. владелец анапского участка земли Магомет-Гирей-Занов, соглашен был от суджукского паши на позволение к построению здесь гостинного двора для купцов, приезжающих покупать и продавать Черкесам товары из Константинополя, Натолии и других мест, а скоро потом и к укреплению Анапы от хищнических черкесских набегов. Со времени приближения к Анапе российских войск в 1788 году с генералом Текелли, и в 1790 году с генерал  порутчиком Бибиковым, Турки прилежно начали укреплять сие место, особливо как Баталь-Паша так неудачно кончил предприятие свое на линию кавказскую.

И так, в приступление к Анапе генерала Гудовича, найдена она в следующем положении: крепость сию ограждал с сухопутной стороны глубокий и широкий ров, от моря до моря, на 700 сажей в длину, по большей части одетый диким камнем, а в иных местах высеченный в каменистом грунте; позади сего валу поставлен везде палисад; со стороны моря ограждали Анапу утесистые берега, на тысячу сажен; морская отмель препятствовала подходить к ней большим судам.

Не было в близи Анапы ни высот ни лощин, которые бы к ней подводили.

Генерал Гудович обозрев Анапу, 10 июня 1791 года расположил войски так, что прилегающие к ней прибережные абазехские горы, наполненные Черкесами, отрезаны были от Анапы левым флангом российского войска, и особенно отрядом бригадира Поликарпова, которого наблюдению вверено не допускать Черкес прорваться в Анапу, и они подлинно не имели с оною другого сообщения, как только на лодках.

В крепости командовали трехбунчужный Мустафа-Паша и сын Баталь-Паши. Известный лжепророк Ушурма господствовал над умами народа, и имел от него уважение приличное имаму. Гарнизон состоял из 10 т. Турков и 15 т. Татар, Нагайцов, Черкес и других племен. Около ста орудий действовали на анапских батареях. Немалое число мореходных судов, вооруженных пушками, окружили Анапу с моря.

Черкесы, скопившиеся на вышепоказанных горах в помощь Анапе, в 8 т. человек, с 11 по 22 число июня четыре раза сильные делали опыты прорваться к Анапе, прежде прямо, с своих гор, потом обходом с тылу российского лагеря с таманской стороны. Турки вылазками из крепости, и подкреплением Черкес своими пушками, на лодках доставленными, старались предприятию Черкес содействовать, но никогда оное не имело успеха, и Черкесы нападениями своими  только затрудняли фуражировку, при значительных своих уронах.

Между тем, с 12 числа июня начато построение батарей, которых было три и которые содержали 32 орудия. Ближайшая стояла в 250 саженях от валов анапских. Неприятель сооружению оных всемерно препятствовал вылазками и сильною пушечною пальбою, и только однажды помешал заложению новой, когда неприятельская бомба взорвала два пушечные ящика в отряде, к деланию той батареи назначенном. Действие сих батарей было успешное: с начала отогнаны мореходные суда, окружавшие Анапу; потом канонада наша начала бомбами и брандскугелями производить многие и продолжительные пожары, взрывала снаряды, жгла дома, пашинский дом, магазин с провиантом и другие здания.

20 июня генерал Гудович полагая, что неприятель устрашен опустошающим крепость большим пожаром, который быв произведен бомбами и брандскугелями с батарей наших, во всю ночь продолжался, не мог быть утушен, и заставил неприятельские батареи умолкнуть, послал чрез офицера к анапскому паше письменное предложение о сдаче крепости, обещая свободный выход жителям и гарнизону, по примеру килийской капитуляции 1790 года, а при упорстве угрожал судьбою Измаила. Предложение сие высланными из крепости двумя пешими Турками от офицера принято. Паша готов был принять предложение, но лжепророк Ушурма отклонил его от того и уговаривал гарнизон к сильному сопротивлению. Почему, вместо ответа, тот же час из крепости выстрелено по посланному из двух пушек.

Упорство паши решило Гудовича на штурм Анапы. Но главнейшим побуждением к сему сомнительному и отважному предприятию было, полученное генералом Гудовичем из Крыма, от генерал-аншефа Каховского, известие, что неприятельский флот показался против устья Днестра, и Гудович полагал его следующим к Анапе, тем с большим основанием, что последствие сие оправдало. Притом войски ежедневно были беспокоимы Черкесами, особливо нападая на фуражиров, и Черкесы те ежедневно умножались. 

Сверх того, не было ни инженеров, ни осадной артиллерии к сугубому стеснению крепости: то, призвав Бога в помощь, решился сделать штурм, предваряя вящшее усиление крепости и умножение чрез то трудностей к ее одолению.

Произведение сего дела назначено в ночь на 22 число июня. Вагенбург устроен в удобном месте. И поелику предполагаемо было, что скопившиеся в горах Черкесы не оставят наступать на наш тыл, как войски к крепости приступят, то противу их отделен отряд войск до 4 т. человек, под командою генерал-маиора Загражского и бригадира князя Щербатова. Прочие до 8 т. войск, назначенные на штурм крепости, разделены на 5 колонн: две вверены в команду генерал-маиора Булгакова, одна генерал-маиора Шица, и две генерал-маиора де Прерадовича. За сими колоннами устроено три резерва, и кроме того, в средине, большой резерв, под начальством бригадира Поликарпова.

21 июня, как скоро темно стало, лагерь снят и все устроено в боевой порядок. В 12 часу начато бомбардировать крепость со всех батарей, и под сим шумом войски подошли ближе к крепости. Потом, артиллерия умолкла, войски отдохнули; за полчаса до рассвета артиллерия опять загремела. Это был сигнал к атаке, и войски ударили на анапские стены. Неприятель открыв покушение наше под светом, в ту же минуту начал производить ужасную пальбу картечами и ружьями.

Штурм был жестокий и кровопролитный; неприятель оборонялся отчаянно 5 часов; четыре раза русские войски были отражаемы отчаянною обороною неприятелей, и победа была сомнительна; но в пятый приступ дело решено и Анапа 22 июня, в 8 часу утра, была уже в руках российских.

Во время самого сильного штурма, 8 т. Черкес конных и несколько пеших Турков, с пушками, атаковали войски наши, для наблюдения их поставленные, старались прорваться и к вагенбургу нашему и к Анапе, но прогнаны были с большим уроном. Они не возобновляли уже потом своего покушения, желая прежде знать, чем дело анапское кончится,  дабы в полной мере воспользоваться, ежели бы несчастие Русских постигло.

В крепости взято 12 мортир и 83 пушки, больше 130 знамен, пороховой большой погреб, разные магазины с военными и жизненными запасами, коих найдено количество весьма изобильное. Войски получили богатую добычу.

Приобретение сие стоило Россиянам: убито штаб- и обер-офицеров 18, нижних чинов 912; ранено штаб- и обер-офицеров 61 и нижних чинов 1934, да до штурма, в разных делах, убито 14, ранено 71 человек.

Из гарнизону побито более 8 т. человек; потонуло в море желавших спастись на суда и оные чрез меру обременивших число великое, но неизвестное.

В плен взято мужеского пола 5900 и женского 7588 душ, кои препровождены в Тавриду ³⁰⁸.

Знаменитейшие из пленных были: командовавший трехбунчужный Мустафа-Паша, командовавший под ним сын Баталь-Паши, подвергшегося такой же участи в 1790 году; Сеит-Магмут-Теиярь или Таиярь-Паша, кади, владелец земли анапской и шегакийских Черкес Магомет-Гирей-Занов, и множество других чиновников.

Наконец, не избег участи своей и лжепророк Ушурма, толь долго наносивший Россиянам беспокойства. Он и тогда, как Русские держали в руках своих главные батареи, ворвались повсеместно в крепость, когда уже не осталось ни малейшей надежды к спасению, долго еще защищался в погребе. Наконец, угрожение картечным ударом, решительно сказанное ему генерал-маиором Булгаковым, поколебало его твердость. Он сдался, представлен к Гудовичу и  умножил блеск сей знаменитой победы. Ушурма тотчас препровожден в Петербург. Он и по заключении мира с Турками не мог приобресть свободы; но, как член чеченского народа, не зависящего от Порты, многократно присягавшего на подданство России; а больше, что имел дух готовый к новым мятежам, отправлен на пребывание в Соловецкий монастырь, где, как говорят, чрез несколько лет окончил поприще свое естественною смертию. Память о нем долго хранилась в горах кавказских, и еще в 1806 году думали там, что он жив и находится в деревнях, пожалованных ему от покойного императора Павла I.  

Едва Анапа пала, получено известие, что Турки находившиеся в Суджуке, почитаемой древнею Ахаиею, лежащей от Анапы к юго-востоку на 8 часов или на 40 верст пути, при гавани Черного моря, вострепетав от поражения Анапы, бежали оттуда, все дома сожгли, пороховые погреба взорвали, оставя там несколько пушек. 30 июня (1791 г.) послан деташамент на конечное истребление Суджука. Русские войски неприятеля там не нашли, но обрели там 2 мортиры и 28 пушек. Как не могли найти охотников из Черкес перевезти сию артиллерию в российский лагерь, то оную заклепавши и испортивши побросали часть в море, а часть в крепостные колодцы, которые засыпали; бастионы разбили сколько можно было, и возвратились. Суджук был квадратен, каждая сторона имела 100 сажень; по углам бастионы, коих 4.

3 июля примечено в Черном море, верстах 50 от Анапы, до 32 неприятельских судов, бывших как после узнано, под командою Сары-Паши. Не зная участи Анапы, они стреляли из пушек, давая о себе знать. Один кирлагач о двух мачтах, отделясь от того флота, лавировал пред Анапою. Приказано не стрелять по нем. Он ночью стал подходить к Анапе, и по смелому его приближению заключено, что он не знает о взятии Анапы. Русские закричали ему на  турецком языке, чтоб шел к ним. Кирлагач остановился, и Чауш-Баша с 14 человеками на лодке прибыл к берегу. Его схватили, и кирлагач, по мелкости здесь моря, быв окружен нашими, сдался в плен с 4 человеками и 2 пушками.

На другой потом день видно уже было в море, верстах в 40, 52 судна, и чрез посланный другой кирлагач узнав, что Анапа в руках российских, скрылся из виду 

10 июля, в следствие повеления князя Потемкина, срыты все обороны крепости Анапы и батареи, подорвав оные сверх того фугасами, а ров засыпан весь землею. Взорваны пороховые погреба, сожжены все палисады, засыпаны все колодцы и потом весь город истреблен огнем до подошвы.

В тот же день войски предприняли обратный поход и 16 сентября возвратились в свои границы; в пути к Кубани имели только малое сражение с Черкесами 14 августа, при речке Убине, в дефилеях; но Черкесы поколений натухажского, зановского и шегакийского, окружающие Анапу, еще с 5 по 10 число июля вошли в российское подданство.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Город сожжён и в таком виде возвращён Турции по Ясскому мирному договору.