Что ж, дорогие друзья, коль скоро на дворе выходной, отвлечемся от трудов праведных и немного расслабимся. Внимание: 18+ чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
Да, поговорим о водке. В комментариях к статье про Путинские маткапиталы камрад Medved075
(1 год 5 месяцев) выразил мнение, что в СССР водка была о-го-го! А сейчас ее гонят добро хоть из опилок, а то и из навоза, так что "нормальную" водку дешевле, чем за 650 рублей и не достанешь, а тем, что продается за 250, лучше даже компрессы не ставить. Вспомним, разберемся.
Для начала давайте скажем пару слов о продаже водки в СССР. Я не могу сказать, как оно было "при Сталине", не застал, поэтому вспомним, как оно было в 80-е.
Да, в конце 80-х за водкой приходилось постоять, а чуть позже стоять не имело смысла, ежели у тебя нет талона.
К слову, обладатель такого клочка бумаги мог по праву рассчитывать на свою долю "продукта" даже не имея за душой ни копейки.
Но давайте поговорим о качестве. В СССР 80-х годов водки и спирты производились в соответствии с ГОСТ-ами:
1.3. Для приготовления водок и водок особых должны быть применены: спирт этиловый ректификованный высшей очистки и спирт «Экстра» и «Люкс» по ГОСТ 5962;
ГОСТ 12712-80 ВОДКИ И ВОДКИ ОСОБЫЕ
1.2. Спирт «Люкс» и «Экстра» вырабатывают из различных видов зерна (кроме бобовых культур) и смеси зерна и картофеля (количество крахмала картофеля в смеси не должно превышать 35 % при выработке спирта «Люкс» и 60 % при выработке спирта «Экстра». Спирт «Люкс» и «Экстра», предназначенный для производства водки, поставляемой на экспорт, вырабатывается из зерна в здоровом состоянии.
ГОСТ 5962-67 СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ РЕКТИФИКОВАННЫЙ
Видим, что для изготовления водок и водок особых использовался ректификованный спирт, выработанный из пищевого сырья: "И если б водку гнать не из опилок, То чё б нам было с трёх... с четырёх... с пяти бутылок!"
Теперь о стоимости: стоила водка в СССР совсем не дешево: 0.5 старой доброй "Русской" в 80-х стала стоить больше 5-ки.
... а самой дешевой была появившаяся в середине 80-х "андроповка" (лютое зелье)
Но она все-таки по "органолептическим свойствам" была приятнее, чем появившийся в магазинах на излете десятилетия Кубинский Ром Havana Club
Пах он жутко, ацетоном, да и вкус имел такой же. Понятно, что пить его надо "в составе коктейлей", но какие коктейли в СССР 80-х? Пол-литра рома на 3 литра березового сока? Не смешите.
Для масштаба цен вспомним, что "круглый дарницкий" стоил 22 коп., а "кирпичик" 18-ть. Таким образом, бутылка Русской стоила примерно как 25 буханок хлеба или 13 литров (!!!) бензина АИ-93 (а он был не дешев: 40 коп./литр).
Что же сейчас? А сейчас все просто и скучно: изготовление водок и спиртов все так же регулируется ГОСТ-ами, осовремененной, но не менее строгой копией советских:
ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
ГОСТ 12712-2013 Водки и водки особые. Общие технические условия
Водки по-прежнему изготавливаются из ректификованного спирта, а спирт -- из пищевого сырья.
Насколько недорогие водки соответствуют ГОСТ-у, смотрите сами на этикетке. Например, вот, навскидку, водка в ценовом диапазоне до 250 руб. Соответствует ли она ГОСТ-у? Да, соответствует, убедитесь сами:
Зеленая Марка Кедровая -- ГОСТ
... и т. д. Кстати, проверить любую конкретную бутылку можно с помощью приложения АкцизКонтроль.
А как с ценовой доступностью? Стоимость сравнима с 5-ю буханками дарницкого хлеба или с 6-ю литрами 92-го бензина. Жить пить стало легче, жить стало веселее.
Важно:
- Данная статья не является рекламой продуктов, торговых сетей или брендов.
- Еще раз: чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
- Остерегайтесь подделок, не покупайте алкоголь с рук или в сомнительных торговых точках.
Выбирайте водку на свой вкус и кошелек. Приятного отдыха.
Ваш, sgerr
Комментарии
Интересно, почему статья о строгости ГОСТов на водку в России иллюстрирована фотографией украинской водки?
набор закусок понравился
P. S. поменял картинку :)
Есть ещё спирт "Альфа", водка из него лучше.
Мне нравятся ваши картинки. Продолжайте наблюдение. С вами свяжутся.
С ним только свяжись - сопьёшься...
Совершенно верно! Покупаю только из спирта альфа. Причем, когда начал придирчиво читать текст махонькими буковками на обороте, оказалось, что подавляющее большинство т.н. премиальных водок упорно делаются из люкса. Коими стал пренебрегать к вящему удовольствию печени.
Нет. водки на "альфе" более тяжелые, чтобы отбить тяжесть, в водки на "альфе" и "люксе" добавляют глицерин (вполне разрешенная пищевая добавка), дает сладковатый привкус. В свое время общались с главным технологом производства на заводе "Кедр", он прямо сказал, "Столичная" по рецептуре всегда делается только из спирта "экстра" и как это ни парадоксально, для того чтобы водка хорошо пилась (есть такой профессиональный термин - питкость), в водке должна быть небольшая примесь сивушных масел.
Водка сейчас в своей массе стала через раз палёной. Причём, дорогие сорта подделывают даже чаще -- выгоднее же.
По этому поводку водку пить практически перестал, выпиваю в год менее бутылки -- невкусная. Обратил внимание что одна и та же водка в разных сетях разная. Остановился на Деревеньке из Дикси. Но нет гарантии что и эта водка испортится. С ностальгией вспоминаю, какая же при СССР была вкусная водка Столичная завода Кристалл.
Тому, кто водку любит, сейчас проще самогон пить. Поэтому по статистике и снижается потребление алкоголя.
Сам давно остановился на сухих винах и пиве, благо сейчас в этой категории появились качество и выбор.
Коммунисты делали со спиртными напитками странные вещи. 70-е годы. Саратов. Пиво из бочек в кружках не продают. Только на вынос. Но умельцы научились пить из целлофановых пакетов. Волгоград. Сидим на набережной. Вдруг мимо нас люди куда-то побежали. Мы побежали тоже. Оказалось в магазин привили портвейн. Мы тоже постояли в очереди и купили по две бутылки на рыло.
Я почти уверен, что очереди за спиртным коммунисты создали специально. Для оскотинивания граждан. Я тоже несколько раз оскотинивался.
> Я почти уверен, что очереди за спиртным коммунисты создали специально.
На сарае написано про мужской половой орган, а в сарае дрова - бывают же такие чудеса. С коммунистами такая же история - вроде в кармане партбилет, и даже в ЦК входит, а по сути антикоммунист и русофоб, частенько хохлятской "национальности". Так что да - дефицит создали специально. Но не коммунисты. А умело замаскированные саботажники.
> Для оскотинивания граждан.
Не совсем так. Создатели дефицита бухла прекрасно знали, к чему привёл искусственный дефицит в их любимой стране - пиндосии, в 1920-е годы. Именно этого они и добивались у нас, и в итоге добились.
Вы считаете коммунистов агентами США?
Ходорковский, Березовский, Грудинин тоже коммунисты . Названия с партбилетами ничего не значат, для проф воцерковленного троцкиста. В госдуме вон какая текучка была из одной партии в другую, даже закон приняли чтоб это запретить.
//////Ходорковский, Березовский, Грудинин тоже коммунисты .//////
Ну да. В СССР они были коммунистами.
Они назывались коммунистами, а еще они называют себя гусскими, почувствуйте разницу
Простите меня, у Вас явно синдром Манделы. В 70-е!!! Бегать куда-то за портвейном??!! Он в каждом магазине, большом и малом продавался, - пей-не хочу. Пиво в скверах, парках, на пляжах, в посадках, пей-не хочу! А на рынках с 5-ти часов утра! Я на работу через базарчик ходил. И какие пакеты в 70-е?! Пакет с оттиском морды исполнителя Барселоны сам, из своих рук! продал за 15 рублей! А водка поплохела ещё при СССР. Впервые выпил(не попробовал, а выпил) московскую особую в июле 1967 года. Потом употреблял не часто. В 1970-м году московская ушла из продажи, появилась за 3-62. На этикетке меандровая рамочка зелёная. Но "коленвалом" её прозвали не за рамочку, а за процесс поглощения: кадык от нижней челюсти до солнечного сплетения убегал!
///////В 70-е!!! Бегать куда-то за портвейном??!! Он в каждом магазине///////
Я написал про то, что видел сам. Фиг знает, почему коммунисты не любили нижнее Поволжье. Голодоморы устраивали, портвейном не обеспечивали. В 70-х годах для нас из Ташкента Поволжье представлялось голодным краем. В магазинах - серые макароны и пирамиды маргарина. Еще тушенка.
Ну, может быть. Сам в то время в благословенном Днепропетровске жил.
В 82-м приехал а Казань-есть колбаса,яйца и т.п.,но.....по талонам.
Среднее Поволжье коммунисты тоже морили голодом. Про это я знал, но сам не видел. Вы подтвердили.
Морили голодом - этот мем очень относительный. В 83 переехал из Саратова в Мурманск. Всё что в Поволжье было само собой разумеется и "нисколько не стоило" и это никто не ценил в Заполярье оказалось жутким дефицитом, как впрочем и наоборот - заваленные сотней сортов рыбы в каждой Мурманской кулинарии и приготовленные разным способом из неё блюда (и даже пельмени из рыбы) у аборигенов не вызывали восторг, а вот какое-нибудь фуфло типа клубники-вишни... В итоге у всего бСССР рыбий жир ассоциируется с какой-то гадостью из бутылок которую пьют как лекарство, а у меня с вкуснейшим копчёным жирным палтусом по цене макарон. Сейчас всё конечно сильно изменилось.
Не совсем правда, коленвал - из-за начертания шрифта
Не та этикетка. Коленчатая рамочка была густого зелёного цвета. 8 марта 1970 года, в ящиках за Гастрономом, закусывали сервилатом.
Саратов - 70е - пакеты -- одно из этих трёх несовместимо с остальными, а вот в 91 их уже стирали и сушили. Скорее это ненамеренная выдумка так как довольно часто наблюдаю подобное у многих людей и совершенно без цели кого-то обмануть - свойство мозга.
Название данного феномена «эффект манделы«, появилось после смерти Нельсона Манделы в 2013 году, когда тысячи и сотни тысяч человек стали писать в интернете, что они прекрасно помнят, о смерти Нельсона Манделы в 1980-х годах в тюрьме.
©
Это не болезнь.
Да. Скорее всего, питье пива из пакетов - это другая эпоха. В Саратова 70-х пили из 3-литровых бидончиков.
Если принять за исходный тезис, что коммунисты - очень умные ребята (когда им надо) , то гениальный маркетинговый (в нынешних терминах) ход - это склонить или побудить людей потреблять пропаганду как бы по собственному желанию , то есть надо создать дефицит туалетной бумаги и все будут читать газеты без давления. Следующий ход в условиях негативного отношения к стукачеству - создать дефицит непрозрачного полиэтилена и завалить страну прозрачными авоськами - сразу будет видно кто чего несёт. И таких ходов было тысячи, только некоторым кажется, что это само так получалось. Хороший фильм на эту тему "Семейка Джонсонов"
///////Если принять за исходный тезис, что коммунисты - очень умные ребята (когда им надо)//////
Ну да. Некоторые считают, что голодоморы у коммунистов получились по их тупости. Типа, не знали, что если у крестьян весь хлеб забрать, то будет голод.
Тоже отметил. 70-е и полиэтиленовые пакеты. АнТюр, как всегда, "загнул".
Придурок, оскотинивать покупающего бухло дальше некуда. Так как в миску со спиртовым раствором (с) свое рыло сует только скот.
Это не так. У оскотинивания много градаций. Одна из них - оскотинившийся считает скотиной всех, кто употребляет алкоголь. Это одна из самых крайних форм оскотимнивания.
Где-то я подобные "аргумент" раньше слышал...
А да, содомиты очень любят подобно тебе обзывать нормальных людей латентными г-тами.
А какие марки водки на сегодня считаются лучшими в России?
https://rskrf.ru/ratings/napitki/alkogolnye/vodka/
неплохи Царская и Русский Стандарт (субъектив)
Да вся хрень примерно одинакова по качеству. На цену смотреть не стоит. Разве что особняком стоят "элитные" напитки из Ставропольского края и Осетии.
> "элитные" напитки из Ставропольского края и Осетии.
Совершенно точно. Дурная водка - выпитая. Хорошая - вылитая.
Смотри чтобы была сделана только из спирта Альфа (обязательна там надпись на этикетке, мелким шрифом) Они чуть дороже но гораздо лучше картофельных.
Норвежцы гонят из картошки шикарную водку Viking fjord
На самом деле сейчас качество водки больше зависит от воды, а не спирта. И цена водки в большей мере зависит от акциза, а не сырья. В принципе, никто не мешает просто купить пятилитровку спирта этилового и намешать себе хоть водку на бруньках, хоть коньяк на дубовых опилках, хоть абсент на аптечной полыни. Читал про одного исследователя абсента, тот его как только не обследовал( например хроматография различных фракций по температурам перегонки). Ну и он не водку брал, а чистый спирт, который разбавлял.
В советскую водку добавляли димедрол. против алергии.
Любой гост ,они отличаются только наполнителями ,а нарвешся на паленку ,,,,,,,водка готовится только из ректификата Зерового высшего сорта ,к стати ,афтор не коректно сравнил Ром и водку !ром дистилят и примесей там в 1000 раз больше ,вы не ослышались именно в 1000 ,водка рект ,там их мизер ,вот вам и ацетон /ацетат альдегид / итд ,
> не коректно сравнил Ром и водку
я сравнивал только на вкус :)))
Ни зя жаренное с паренным сравнивать ,Ром эт тростниковый самогон ,выдержанный в бочках ,виски зерновой ,самогон в бочках ,кавальдос ,яблочный самогон ,а водка ректификат ,,спирт разбавленный водой ,ну и в зависимости от производителя ,добавки разные ,вода ,и т д ,не влияющие на вредные примеси ! А госты у них на километры отличаются !
А в коньяке примесей, наверное, в 10000 раз больше?
Коньяк то же дистилят /самогон / ,только виноградный ,!да примесей там ,,ну например метанол /в зависимости от производителя по гостам ,до грамма на литр / сивухи и ,,,,,,юмного ,в водке его ноль ,сивухи общей до 100 миллиграм на литр ,в коньяке граммами ,эфиров итд ,нужны для букета ,коньяк эт лекарство ,,причем любой ,виски то ж самое ,употреблять более 100 грам /и то много не стоит /
Я к тому чио глупо качество напитка оценивать его стерильностью.
Все предпочитают пить чай и кофе а не дистиллированную воду
Если знать меру и дозу ,то да ,а если как на Руси ,да на свадьбе ,то обязательно ,!!
А как именно на Руси? Так же как в Лондоне или иначе?
В лондоне вечер в пятницу как у нас в далекой деревне в сибири !последствия обоссаные трусына асфальте !с утра головняк ,все остальное маркетинг ,,травятся ,похмелье эт отравление !
Страницы