Попробовал. Ещё раз. Ещё кусочек.
Ем.
Не реклама. СМАК. Бабушкин хлеб. Подовый в упаковке. 300 грамм. Срок годности: 3 суток.
Пролежал в багажнике в затыре с августа 2024-го. Не зачерствел, не заплесневел.
В затыре - аномальные условия.
Срочно изучить.
Комментарии
Вот и выросли люди, которые не знают сколько может хранится нормальный хлеб.
И сколько?
Так сложно узнать в наше время, да
Тот, что я беру, после открытия, плесневеет через недельку(плюс-минус)
Ваш комментарий понял как указание на некие старые рецепты домашнего хлеба, который месяцами не черствел.
Это миф о загробной жизни. Хлеб в хлебнице лежал, в холодильнике, но, один чёрт, черствел.
Это хорошо, что невозможно поверить. Вот и я виню затырок в аномальности.
В машине - а она обычно стоит багажником к югу - даже при нуле тепло, а уж в августе-сентябре и апреле-мае и вовсе жара. Хлеб пребывал в нераспечатанном пакете.
Сейчас, говорят, у некоторых тела в могиле не разлагаются из-за химии, поступившей с пищей.
Там скорее мумия в "саркофаге"
"Мумия" пахнет изумительно, травами. И на вкус зело приятна.
Удивительно.
В Германии - встречалось такое сообщение несколько лет назад - хотели кладбище снести (срок вышел), а там - сплошь нетленка.
Полбутылки закрытого очаковского кваса через три месяца нахождения летом в железном гараже также не поменяло своих свойств. Но полностью допить не рискнул.
Если слишком влажно заплесневеет, слишком сухо засохнет... В остальном тоже зерно только сначала перетертое в муку и смешанное с водой, после термически обработанное. По сути полимер из сахара и белка, если его не съедят, то что с ним должно случиться?
С ним должны случиться бактерии плесени вездесущей.
Ну так то да, а если их нет?
Как и дрожжи, всегда есть. Почему не развились, могут быть толкования и неточности.
Именно "не съели"
Хлеб с травами - может травы плесень отпугивают?
Мне неизвестно, что точно произошло. Если б знал, сообщил бы. Наверное сочетание внешних и внутренних условий. Предполагаю, пользы такой продукт не принесёт при употреблении.
Плесень - это гриб. Она спорами размножается. Получается, производство у них чистое. Либо, действительно, фунгицидное что-то добавили.
БигМаку 12 лет:
Картошку можно попробовать, а, вот, бутер ...
Смотрим радиационную обработку. МакДональдс (земляные черви) ввел одним из первых (2008?! 2010!?).
Это не биг мак. Просто гамбургер. Биг мак это две мясных котлеты лук, специальный соус сыр, все на булочке с кунжутом. У вас на фото ни котлет, ни кунжута
Не хотите эксперимент провести – попробовать, а потом отписаться? Ну, или не отписаться...
Да уж подумал. Куплю такой же и закину его в затырок.
Если иметь ввиду эффект наблюдателя, то лучше два, наверное. Хотя я этот пакетик, нет-нет, да в руки брал не на раз - хотел голубям снести, поскольку плесени сквозь пакет не видно было.
В итоге хлеб ещё дома на подоконнике пролежал недели две.
Молоко не киснет, лимоны не плесневеют, яйца не тухнут... Боже, что же мы едим на самом деле под видом еды(((((
Реклама. Молоко Талицкое киснет нераспечатанным даже в холодильнике (26.05 - последний день хранения). Вот только ел творог из него. Вкуснющий.
яйца очень сложно испортить
как то летом обнаружили у себя на участке порядка 50 яиц
какая то одна курица все лето под лист жести откладывала - все оказались вполне сьедобными
Или кто-то помыл руки и/или на пол не роняли при фасовке. Правильно приготовленный и упакованный хлеб для космонавтов тоже лежит годами.
Какой хлеб у космонавтов?
И по сей день - вот уже несколько десятилетий - НИИ хлебопекарной промышленности - единственный в мире производитель "космического" хлеба. Чем же он отличается от обычного? Космический хлеб - это мини-хлеб на один укус. Ржаной мини-хлеб весит всего 4,5 грамма, а пшеничный — 3 грамма!
А тут ажно 300 грамм
Там фасовка мелкая чтоб не кусали и крошек не было, суть не в размере, а в качестве производства.
- и это ни разу не смутило??
Изложил выше. Что смотрел на него не раз и собирался голубям скормить. А как глянул на дату - решил дома повнимательнее изучить. Принёс, забыл. Но, вот, добрался.
Первым делом осмотрел - без нареканий.
Как, чем пахнет? - Приятно, травами и хлебом.
А на вкус? - Вкус, чуть терпкий, спецфический
Хлеб вынимают из печи очень горячим.
Если на на пр-ве всё чисто и автоматизировано - то хлеб может фактически стерильным попадать в стерильный же пакет.
Но у вас нарезку вижу я. Ступор
Вряд ли... Поверхность охлаждается быстро, а споры плесени и всякого другого отребья им эта температура постольку-поскольку. Они не только на хлеб, они уже в раскрытый мешок полиэтиленовый набежали.
На самом деле - довольно интересный случай. Ну, не может быть такой стерильности, как ни крути. Весьма интересно - как же так получилось то )))
Кулич пасхальный двухмесячный
Свеж, вкусен и мягок.
Приходилось вкушать и полуторагодовой кулич. Он был чуть суховат, резался как по маслу. Все ели и хвалили. Ну и удивлялись))
Когда был жив Ютуб, там был ролик. Какой-то чел нашел в буфете гамбургер, который он сам купил год назад, чек показывал. Гамбургер был целый, мягкий и неплесневелый. Мыши и тараканы его проигнорировали.
Я уже много лет пеку хлеб свой. Магазинский очень плохой. Удивляет , что тратится столько ресурсов , что бы сделать не вкусный хлеб.
Я пеку в газовой духовке , хотя могу и в электрической и в хлебопечке. Но в хлебопечке редко и в основном ее использую для замеса теста.
сколько хранится мой хлеб - не знаю
обычно не более суток и сьедается
А вообще магазинский хлеб хранят в холодильнике и потом разогревают в СВЧ и тогда хоть что-то напоминает от его первоначально свежего.
Хорош!
На Кубани знакомые сами зерно молют, и из этой муки пекут - совершенно другой вкус. Останавливаться не хочется, когда ешь.
да мука по сути везде одинаковая
я тоже использую не бог весть какую ..саму дешевую местного мукомольного комбината
можно и самому молоть , но не вижу в этом необходимости