Самый вкусный в своей жизни коктейль Мохито мы с супругой пили в своё время в отеле в Греции. Ни в Испании, ни в Чехии, ни на теплоходах Водохода, ни в ресторанах своего города, да и других городов.
Почему-то вспомнился этот греческий Мохито, и решили мы на даче вместо привычного пива попить полюбившийся напиток. Сказано - сделано. Коричневый тростниковый сахар (дрянь редкостная) есть в наличии, мята растёт аки сорняк, куплено в супермаркете несколько лаймов, две полторашки "Добрый лимон-лайм" на замену покинувшему нас Спрайту и бутылка 0,5 Гавана Клаб.
Получилось ничего так. Но как известно, сколько ни бери, а бежать придётся. Короче, ром кончился ещё в пятницу вечером. А в дачном магазине его, естественно, не продают. Остальные ингредиенты в наличии. И вот, решил я заменить кубинский ром за 1200 рублей банальной самогонкой. И что бы вы думали? Коктейль получился реально вкусней! Даже супруга сказала, что отныне Мохито только с самогоном.
Вот так вот из импортного остался только тростниковый сахар. Хотя и его планирую заменить отечественным. Белым. Думаю, разницу не увижу.
Вот такое вот бытовое импортозамещение получилось.
Комментарии
если самогон норм. головы хвосты отсечены - то почему нет.
Ба, конечно. Два перегона.
Оба раза отсекаете?
Нет, только второй раздельный перегон.
нашёл,чем хвастаться....
А зачем больше?
Вкуснее на мой взгляд. У вас какая пропорция выхода продукта относительно объема браги получается?
6 кг. сахара, 21 литр воды, дрожжи Брегман. Выход 6 литров сырца примерно 65-70 градусов. Второй перегон, убираем головы (т. н. первак) и хвосты, выход после разбавления водой 6 литров 40 градусов.
Фруктозу возьми вместо сахара. Полезней.
Там другие дрожжи надо. Честно говоря, разницу практически не заметил.
Не для перегону, а как подластитель. Медленнее в кровь впитывается.
я не о том. ты выбрал синюю таблетку,Нео!
Змей искусатель!
Буду критичнее: годюка семибатюшная этот Нео!
Мохиту я, конечно, делать не буду, а вот вискарька вечером выпью. Потому что ЖОЗ.
Злые вы.
Злые и завистливые. ))
Спасибо, уважаемый друг. Конечно вернёмся, с Победой.
Дык, и я о чём. Щас дэнэры на Ноне заехали, водички напиться попросили, разговорились, то-сё, те в шутку, типа в следующий раз заедем, пива загоним в благодарность. Я и говорю, пацаны, не вопрос, а то у нас тут сухой закон. Те: да у вас тут Наталья на нижней улице торгует по зеленой, чо вы теряетесь. Я задумался. А тут ещё Нео. Вот каг жыдь?
По закону, как ещё?
По уставу же. ;)
Примерно так и получается.
Практически то же самое, только другое.
Только для правильного салата ещё лук и селёдка нужна.
Ну и эта, как её...забыл....
Водка чтоли?
Да, точно!
Самый важный ингредиент.
Всегда про него забываю (нет).
А их у нас есть! Как знал прям, как знал...
Как говорил мой лётчик инструктор: волшебное слово из 20 букв: "предусмотрительность".
Опередил.
У меня может опыта побольше, вот и сработал рефлекс.
Да хз, хз...
Ну, тогда давай чтоли? за мир во всем мире...
Я - только водичку/чаёк/кофеёк. Ваше здоровье.
Ваше здоровье!
Вот так, Славка: молодёжь на пятки наступает. Так и лишимся мы с тобой синих маек алкашей форума ))
Ну если в молодежь с седыми бейцами принимают, то душой я точно молод...
Во, третьим будешь! Это уже синий триумвират!
Ну, ежели на троих, то другим крыть просто нечем будет!
На какой платформе будем пить?
А вот ты сейчас про политику, экономику или расписание электричек?
У меня вопросы те же. ©
Ну в политике, а тем более экономике я не шарю совсем.
Если в электричке - то Можайского направления, мне оно ближе.
Вообще, я имел в виду на какой онлайн-платформе?
Телега/вацап?
А там на троих видеоконференцию можно сообразить?
А вот не знаю. Надо этот вопрос провентилировать...
Можно вроде бы. Накрайняк zoom есть.
Но, возникает законный вопрос - зачем сводить благородное пьянство к бытовому алкоголизму, при условии что мы все живем в европейском регионе, а возможно даже и в окрестностях первопрестольной?
Музер с Владивостока.
А, это конечно усложняет оффлайн-конференцию. С другой стороны, можно проводить парные встречи - двое вместе, третий на проводе. У меня по осени планируется парочка командировок куда-то в район Чита-Хабаровск, это же почти Владик, если что
Страницы